油炸鸡翅的腌制方法
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鸡翅500克、生抽2汤匙、料酒2汤匙、糖1汤匙、盐1汤匙、姜粉1汤匙、五香粉1茶匙、淀粉适量
步骤：
1. 鸡翅洗净，沥干水分备用。
2. 把所有的调味料(淀粉除外)混合在一起做腌料。
3.将鸡翅与腌料混合，抹匀，腌2-3小时。
4. 腌制时，将淀粉均匀撒在鸡翅上，搅拌均匀。
5. 烧热油，放入鸡翅，炸至金黄。
小贴士：鸡翅冷却后，蘸上淀粉，再煎一下，使其酥脆。
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