乳酪布朗尼蛋糕的做法
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材料：
1. 低筋面粉130g
2. 半茶匙小苏打
3.1/2茶匙发酵粉
4. 1/4茶匙盐
5细砂糖100g
淡奶油100g
7. 芝士150克
8. 2个鸡蛋
9. 白巧克力50g
10. 淡奶油30g
步骤：
1. 将蛋糕粉，小苏打，发酵粉和盐混合在一起，放在一边。
2. 在另一个碗里，把淡奶油和奶酪混合在一起，直到完全混合。
在混合物中加入细砂糖，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。
4逐渐将干混合物加入湿混合物中，搅拌均匀。
5 .加入白巧克力，轻轻搅拌。
6. 在预热到180C的烤箱里烤20到25分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签没有附着。
7. 融化淡奶油，倒在蛋糕上享用。
温馨提示：
1. 这种蛋糕的味道很甜，如果需要的话，可以减少细砂糖的用量。
2. 对于松软的蛋糕，用筛子筛两遍，避免面粉结块。
3.当蛋糕从烤箱中取出时，它会继续膨胀，所以等它在蛋糕上冷却后再拆模。
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