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千岁长寿包的做法

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千岁寿包是一种传统的中国点心,象征着长寿和长寿。这是一道很受欢迎的菜。以下是千岁寿袋的做法供大家参考:

材料:

面粉250g,水130g,糖30g,酵母5g,芝麻馅50g,油适量

生产过程:

1. 在水中加入酵母和糖搅拌均匀;

2. 将面粉和发酵的糖水混合,揉成面团;

3.让面团在室温下发酵。面团翻倍后,揉面,切成小块,卷成饼。

4. 将芝麻馅料放入酥皮中心,双手合上酥皮外缘,将酥皮边缘揉入小包中;

5. 将袋子放入锅中,加入油,将油温调至60%,将袋子放入油中煎至金黄色;

6. 把炸好的袋子拿出来装盘。

千岁寿袋不仅好吃,凸起的形状也很有趣。它很容易做,你可以自己或在家尝试。

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