南瓜蒸鸡翅的做法
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鸡翅、南瓜、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、红椒、葱
步骤：
1. 鸡翅洗净，沥干水分备用。
2. 南瓜去皮，切成小块备用。
4. 取一碗，加入适量盐、生抽、料酒、鸡精，拌匀备用。
5. 烧热锅，放凉油。加入姜和蒜，翻炒出香味。
7. 加入调味料，搅拌均匀。
8. 加入足够的水，加入红辣椒，加入南瓜块，盖上锅盖煮开。
9. 大火煮5分钟，转小火继续煮约20分钟至变稠。
10. 撒上葱花即可食用。
小贴士：
1. 选择新鲜干净的鸡翅，口感更嫩。
2. 南瓜应该切成容易煮的小块。
3.南瓜也可以煮熟后捣碎，充分吸收鸡肉汁的味道。
4. 如果你想尝起来更美味，你可以提前把鸡翅腌制一下。
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