椰香浓浓椰香面包的做法
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材料：
高筋面粉180g，低筋面粉20g，干酵母3g，砂糖40g，盐3g，鸡蛋1个，奶粉20g，椰浆100g，水约70g，无盐黄油30g
步骤：
1. 将高筋面粉、低筋面粉、干酵母、糖和盐混合。加入鸡蛋、奶粉、椰奶和水，揉成面团。
2. 把面团揉到发酵阶段。加入无盐黄油，揉至面团光滑有弹性。
3将揉好的面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，在室温下发酵至两倍大。
4. 将面团压平通风，分成3个面团，用保鲜膜包裹，静置10分钟。
5. 把每个面团擀成长方形，在上面抹上椰子油和糖，然后卷起来。
6. 把三个面团滚到格子纸上，在室温下发酵至1.5倍大。
7. 将烤箱预热到180度。将面团放入烤箱，烤25-30分钟，直到表面呈金黄色。
温馨提示：
1. 在发酵的过程中，用手轻轻拍打面团，帮助它发酵。
2. 如果在烘烤过程中表面颜色变暗太快，你可以用锡纸覆盖表面，继续烘烤。
3.别急着切烤好的面包。让它完全冷却后再切开享用。
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