抹茶核桃圆面包的做法
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材料:
1. 面包粉300g
2. 一个鸡蛋
3.牛奶150毫升
4干酵母5g
5白糖30g
6. 1/2茶匙盐
7. 抹茶粉15g
8. 核桃仁50g
9. 黄油40克
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1. 在一个大碗里,把鸡蛋、牛奶、干酵母、糖、盐和抹茶粉混合在一起。搅拌均匀。
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3.把面团放在一边,让它发酵大约一个小时。
4. 把核桃切成小块,然后把黄油放在微波炉里融化。
5. 取出生面团,把它揉成一个圆球。把核桃撒在上面,然后倒入融化的黄油。
6. 将面团放入面包机中,选择发面程序。让面团发酵约30分钟。
7. 当面团准备发面时,取出面包机,将面团卷成圆形,放在盘子上,让它再次发面20分钟。
8. 在180C的烤箱里预热面团,烤大约20分钟,或者直到表面变成金黄色。
9. 取出面包,在表面刷上蜂蜜或糖浆。
10. 把面包切成小块享用吧。
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