杂蔬腰果虾仁的做法
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什锦腰果虾仁是一道健康美味的菜肴。以下是如何做到这一点：
材料要求：
虾100克，腰果50克，胡萝卜、青椒、葱适量，盐、生抽、料酒、生粉适量
步骤：
1. 虾仁洗净，用生粉、盐和料酒腌制。
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3.把胡萝卜、青椒和洋葱切成小粒。
4. 锅中倒入橄榄油，加入青椒、胡萝卜和洋葱炒香。
5. 加入虾仁翻炒，加入生抽和盐调味。
6. 加入腰果，搅拌均匀，加入水淀粉，调稠。
7. 将什锦蔬菜和腰果虾翻炒，盛盘。
小贴士：
1. 如果腰果不够脆，可以提前烤一下或者用油煎一下。
2. 如果你想让菜肴更漂亮，你可以选择多种不同颜色的蔬菜，如胡萝卜、黄椒等。
3.调味料可根据个人口味调整。如果你喜欢辣的味道，你可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱。
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