手工羊头大全(如何制作生羊头)
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大家好，小屁将为大家解答以上问题。手工羊头做法齐全，生吃羊头怎么做，很多人还不清楚。现在让我们和边肖一起来看看吧！
1.首先，把羊头冲洗干净。
2.用凉水在锅里放一勺料酒。锅煮开了，会挺烫的。再冲洗一遍
3.将煮熟的羊头放入砂锅中，加入大块的姜和大葱，加足水。
4.煮沸中途不宜加水。
5.大火烧开，转小火继续煮一个半小时。羊头熟了，拿出来晾凉。
6.这是羊头肉。一个羊头还是能出很多肉的。这种羊头肉比瘦羊肉好吃。
7.在汤中加入盐、味精和胡椒粉调味。
手工羊头的制作方法和生羊头的制作方法介绍到此结束。希望对大家有帮助。
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