粘豆包发面红了怎么办
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加入一些糯米粉，加水将发粉复盖在发粉上，不要吹
发酵剂有三种：小苏打、面粉肥(老面条)和干酵母粉。它们的工作原理都是一样的：在适当的条件下，发酵剂会在面团中产生二氧化碳气体，当加热时，二氧化碳气体会膨胀，使面团变得柔软可口。
揉面团，用布盖住。别搞砸了。它一吹就会变红
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