椒美香是以发酵饲料为基础的颗粒状复合微生物酵素饲料添加剂，由根生物历时三年研发而成。采用高效液体发酵、深层固体发酵、微生物酶包埋小球、低温冷造粒等技术生产。椒美香富含酪酸梭菌、乳酸菌、芽孢杆菌等复合菌剂，蛋白酶、淀粉酶、木聚糖酶等复合酶制剂，免疫多糖、植物提取物等功能剂，发酵豆粕、进口鱼粉、鱿鱼粉等饵料，为健康养殖保驾护航。

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基本情况

9月9日至10月10日，在江苏省南通市如东县杨老板南美白对虾养殖场8个大棚内进行。温室水体面积约400m2，水深70cm，池水盐度约10。池塘通过纳米空气托盘曝气24小时，以保持溶解氧充足。南美白对虾于8月12日放苗，放养密度分别为4万尾/棚。

根据虾的批次不同，试验分为A、B两组，每组为对照组和5%发酵向梅组，每组设两个平行组。对照组按养殖场常规养殖模式管理；实验组除养殖场常规饲养管理外，每次向池水中投喂发酵向梅，投喂量为饲料投喂量的5%。虾饲料是对虾的八种常规全价饲料。使用效果：

水质控制

对照组(左)和角美香组(右)

发酵糖含有大量的芽孢杆菌、乳酸菌和酪酸梭菌等。这些细菌以残留饵料和粪便的形式释放到水体中后，会起到很好的水质控制作用。如图所示，实验组的水中氨氮在使用发酵香后一直稳定在较低水平。亚硝酸盐也一直低于对照组，稳定在可控范围内。养殖后期，对照组部分池塘水质恶化变黑，角美香组水质保持良好。对虾表观高度

发酵豆粕、进口鱼粉、鱿鱼膏、发酵特味，富含诱食物质，让大虾吃的很凶。其中，酶制剂帮助消化饲料，提高饲料利用率，促进生长；酪酸梭菌和乳酸菌调节肠道，加速营养吸收，加速对虾生长。如图，发酵鲜香池塘的虾体色鲜艳，而对照组的虾体色较暗；角美香组的个体也大于对照组。由于水质恶化，一些控制组在池塘中失去了幼苗；对虾肠道经发酵美味香调理后，对虾粪便呈规则状，而对照组粪便呈糜烂性、炎性。肝肠改善

虾肝

虾肠

角美香中加入大量的植物提取物和肝脏修复剂，可以起到很好的护肝作用。椒美香富含酪酸梭菌、乳酸菌、芽孢杆菌等复合菌种，能降低肠道酸碱度，改善有益微生物菌群，修复肠绒毛，改善肠道，促进消化吸收。如图所示，使用发酵向梅的对虾肝脏发育良好。显微镜下肝小叶清晰整齐，分布均匀，富含脂肪颗粒。对照组肝小叶排列疏松，脂肪颗粒较少。发酵鲜味对虾的肠道清晰整齐，有均匀的红色结节；对照组对虾肠道模糊，未见红色结节，充分体现了发酵向梅对肠道的修复和改善作用。育种效益

发酵甜富含多种菌酶添加剂，能帮助消化，促进吸收，增加食量。如图所示，30天后，对虾的生长