一、“白大便、拖大便”的现状

对虾养殖看似简单，但如果不知道如何解决问题，就没那么容易了。通过对养虾技术和方法的学习和了解，可以在后期遇到类似问题时心中有数，通过合理的方法解决相关问题，尽量避免一些不必要的损失。

两年前开始流行白大便。现在，在南美白对虾养殖过程中，“白粪”、“空肠空肚”、“偷死”成为困扰养殖户的三大难题。尤其是最近几天排便问题越来越严重。一般来说，对虾一旦出现白粪，如果不及时治疗，很快就会变成空肠空胃，甚至恶化成大面积偷死，给养殖户造成巨大的经济损失。为了有效防止虾偷食，提高养殖成功率，必须重视虾的白粪问题。

养虾人总结出养虾有三个层次：“白粪”、“空肠空肚”、“偷死”(死虾肝萎缩、壳肉分离)。目前，“偷死”已经成为危害养虾业的头号杀手。可以说，白大便是偷死的初级阶段，为“偷死”亮起了红灯。所以我们防治白便，可以有效遏制“空肠空胃”和后期“偷死”造成的巨大损失。可能导致“白便”的因素：

1.虾苗肝胰腺的健康程度，肝胰腺的结构和功能是否健全；

2.有没有在苗场标注时使用过伤肝胰的产品，比如抗生素超标？

3.养殖期间水质、天气是否恶化，特别是弧菌是否超标；

4.对虾在繁殖期是否长期食用伤肝食物。如：副溶血弧菌、腐败发霉的饲料、死藻或其他含化学成分的伤肝食物。

二、“白大便”的症状：

虾粪细长洁白(如棉线)，粘稠，漂浮在水面上，大量聚集，散发恶臭。初期，大虾进食正常，但随着病情加重，进食缓慢甚至不进食，或虾体消瘦(壳肉分离)，伴有游塘、偷死(肠内红肠或白脓)。典型的肠道病理变化是黏膜下细胞增生和上皮细胞脱落；增生、纤维化的细胞层整体脱落，可多次脱落，形成多发性白便。

三、“白大便”的原因分析：

1.细菌感染

在实验室中发现，“白粪”的主要成分是病理组织、肝胰腺排出的粘液和毒液、肠道脱落的粘膜以及一些正常的粪便成分，而不是人们通常认为的虾粪。从“白便”中检出副溶血弧菌、哈氏弧菌、创伤弧菌等大量致病菌。这些致病菌聚集在池塘底部，附着在饲料、残饵、有机碎屑和死藻上，不断繁殖生长。对虾食用这些物质后，通常会引起胃肠道感染、心肌损伤和肝胰腺明显萎缩。很多病塘停止投喂后，虾的发病率明显降低。

2.微囊藻毒素

微囊藻毒素可分为两类：一类是具有生物活性的七肽单环肝毒素，主要是微囊藻毒素；另一种是神经毒素，主要是鱼腥藻毒素-A，肝毒素直接导致肝胰腺肿大、萎缩、出血、坏死和胃肠道炎症坏死。神经毒素是一种潜在的神经肌肉传导抑制剂，可在短时间内引起骨骼和肌肉的麻痹，严重者可因呼吸障碍而死亡。

3.水质恶化

南美白对虾是一种底栖动物。在它们生活的中下游水体中，由于残留饵料、粪便、死藻的堆积和絮凝底改的滥用，该层水质和底质受热发臭泛酸，生物和化学耗氧量大，氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标

由于原料劣质，储存方式不当，饲料中霉菌毒素经常超标。长期食用发霉饲料，造成肝细胞坏死，肝胰腺解毒，消化功能障碍。导致肠粘膜和血细胞坏死，可产生胰腺和胃腺，使某些器官颜色变浅。这些副作用反过来导致对虾生长缓慢，饲料效果差。霉菌毒素会抑制虾的免疫力，容易诱发大面积疾病。

5.滥用药物、抗生素、消毒剂和农药可导致对虾肝胰腺不同程度的损伤，导致肝功能障碍。

6.品种差，体质差

投放的虾苗品种不好，自身体质差，肝胰腺结构和功能不完善。

四、治疗方案：

1、360度底排毒(10kg沸石粉2升强度有机酸配2亩)。

2.小时后口服200g酪酸乳杆菌和80 kg混合3天。严重者可在2 mu/上撒200g酪酸乳杆菌

3.每天间隔360进行底部排毒，超级孢子可以补充水体中的有益菌群，提高水体的消化能力。

动词（verb的缩写）预防

(1)加强管理：确保每天至少巡视池塘三次，检查投饵台时注意对虾的投饵、活力和粪便情况；关注天气预报，及时采取应对气候变化的预防措施。

(2)合理投喂：投喂适量的丁酸乳酸菌，投喂量和次数要合理。

(3)保肝强肠：加强营养，及时补充矿物质和维生素。

(4)稳水增底：定期对池塘底部进行消毒。

酪酸乳杆菌简介：

1.修复肠道，提高采食量：丁酸乳杆菌的主要代谢产物为生物丁酸、乳酸等短链脂肪酸，是南美白对虾肠道上皮细胞的能量来源。充足的丁酸和乳酸可以保证肠细胞的活力，促进粘蛋白和防御素的分泌，加强上皮细胞的紧密连接，诱导SIgA的产生；能促进甲壳动物肠道的快速修复，恢复其生理功能，提高摄食量，减少白便和排便的概率，大大减少南美白对虾空肠空胃的发生。

2、抑菌防肠炎：生物丁酸和乳酸是南美白对虾肠道的最大优势。

生菌群--双歧杆菌的益生元，可促进双歧杆菌在南美白对虾体内的快速增殖，稳定肠道微生态环境。生物丁酸和乳酸能够创造酸性环境，消除超氧化物，降低氧化还原电势，抑制南美白对虾体内弧菌等有害病菌的生长，减少肠炎发生；
3、高效定植、提高免疫：丁酸乳杆菌和嗜酸乳杆菌属肠道原籍菌，在白对虾肠道更易定植，二者具有优势互补、相互促进，共同维护肠道优势菌群，因为白对虾的消化系统简单所以更容易形成稳固的肠道生物屏障；
4、稳定水体，降低PH值：改善水体环境，稳定和降低水体PH值及非离子态氮的危害，能够有效分解水体过多有机质、有毒物质如氨氮、硫化氢、亚硝酸盐在水体中的产生与积累，防止水体污染，利于养殖动物的生长；
5、营养转化、存进生长： 促进南美白对虾机体对维生素、氨基酸以及微量元素等营养物质的吸收和转化。