第一，诱饵的选择

对虾养殖看似简单，但如果不知道如何解决问题，就没那么容易了。通过对养虾技术和方法的学习和了解，可以在后期遇到类似问题时心中有数，通过合理的方法解决相关问题，尽量避免一些不必要的损失。

南美白对虾对饲料中蛋白质含量的需求低于中国对虾(40-50%)、日本对虾(50-65%)和斑节对虾(35-40%)。

同时，不同体长的南美白对虾对饲料中蛋白质含量的要求也不同：体长2.0-4.5厘米和4.5-9.0厘米的为35%。

25%，9-12厘米长的为20%。因此，选择合适的饵料，可以在保证对虾快速生长的前提下，降低饵料成本，获得较好的经济效益。同时，适当控制蛋白质的含量，也可以控制氨氮的形成，保护水质。

在养殖前期，池塘里的基础饵料比较充足的时候，可以先不投喂，逐步投喂一些蛋白质含量高的优质饵料，比如不含病原体的新鲜饵料，自制的虾饵，以及一些饵料公司专门加工的配合饵料。中后期选用相应蛋白质含量的专用配合饵料，有条件的可按配方制作新鲜配合饵料。优质配合饵料是目前大多数养殖户的选择，因为它充分考虑了虾的营养需求及其在水环境中的使用，配料合理，加工工艺先进，易于储存和饲养，特别是在许多地区虾病暴发的情况下，大大减少了新鲜饵料的使用。但养殖后期，虾病暴发期已过，病区明确，虾接近收获。这时候根据当地的资源情况投喂一些新鲜的饵料，有助于减轻对水环境的压力，促进虾的生长，强化虾的外观颜色，有时还可以节省饵料成本。

二、投料量的确定

1.每日投喂频率每日投喂频率取决于对虾的摄食习性。南美白对虾在黎明和傍晚活动，结合其生理习性，应昼夜投喂，每天3-4次，其中白天投喂量占全天投喂量的40%，夜间占60%。适当增加饲养次数，可以提高合成氨基酸和碳水化合物的利用效率。

2.日投饵量的确定比较复杂，受天气、池塘中对虾的存活数量、密度、体质、对虾不同生长阶段的构成比例、池塘中饵料生物和竞争生物的数量、饵料本身的质量、水质和环境、脱壳情况、用药情况等多种因素的影响。因此，投饵量的确定要结合对虾的生长测量、对虾的投饵情况以及池底的残饵情况。正常情况下，大虾的饱肚率可以达到80%。

3。判断喂食量是否合适。喂食量确定后，每隔一段时间(一般7-10天)需要重新确定一次。此外，对虾的食用还与天气、水温、对虾的健康状况等诸多因素有关。因此，在确定某一阶段的喂入量后，必须进行验证，以确定喂入量是否合适，否则应进行调整。

虾池周围有2-3个饵料平台。按上述估算量投喂后，满足以下两个条件，证明投喂适当。如果没有，应及时调整投饵率：一是投饵后1.5小时平台上无残留饵料；第二，80%的虾都是吃饱肚子的。

同时需要注意的是，投饵平台应设置在池塘底部。如果投饵平台不在池底，就不能简单地通过饵料平台上是否有饵料来判断对虾是否吃饱。如果饲料在饲料台上短时间内被大虾吃掉，但池底有饵料，应怀疑是因为池底环境恶化，大虾不愿意在池底进食。

三、饲养方法

喂苗的时候尽量均匀的撒在整个池塘里，虾长到3厘米以后再均匀的撒在池塘周围。投饵时，投饵机要关闭1小时，否则饵料很容易旋转到池底中央，与排泄物堆积在一起，不容易吃到。南美白对虾也是嗜食的，习惯了某一种饵料就不愿意吃新的饵料，所以更换饲料时要逐步更换，以免浪费饵料，影响生长。南美白对虾的饲养管理要相对合理，既要保证对虾吃饱吃好，又要兼顾环境和节约成本。喂养过程中应遵循以下原则：傍晚和清晨前多喂，烈日下少喂。喂奶1.5小时后，如果空腹率高(30%以上)，适当多喂。水温低于15或高于32时，少喂。(4)天气晴朗时多投喂，风雨、寒流侵袭时(气温下降5以上)少投喂或不投喂。对虾脱壳当天少喂，脱壳后一天多喂。长期适当投喂池中的竞争生物。水质好的时候多喂，水质变差的时候少喂。当池中生物饵料充足时，可适当少投喂。