南美白对虾春季养殖技术五大要点
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从历年养虾情况来看,每年清明到五一是虾病的高峰期。这一阶段虾病的特点是:发病范围广,发病率高(70%以上),死亡率高,病池多以池塘为终点。
为了提高对虾养殖产量,有必要认真研究对虾养殖技术。在学习对虾养殖技术的过程中,逐渐积累了很多以前不知道的经验和方法,对提高对虾养殖产量有很大的帮助。
这一阶段的症状是:红体或体色微红,头部和胸甲有或无白斑;部分区域有肌肉坏死,如“白尾”;大多数体表有粘性,显微镜检查显示有寄生的纤毛虫;胃和空肠空虚,食欲不振;肝胰腺红、肿、白、萎缩;嗜睡,行动迟缓,从水面慢慢游到离水面20厘米的水层或躺在水池附近的浅水里,死亡快。
由于气候不稳定,虾处于最敏感阶段,水温低,控制难度大,实际处理不太成功。所以这个阶段的疾病预防为主,发病前一定不能采取措施。
笔者根据多年从事水产养殖和技术服务的经验,对现阶段对虾养殖的矛盾和解决方法提出粗浅看法,归纳如下:
一是水温低,难以肥水。
在整个虾池生态中,藻类具有重要的生态地位。呼吸作用和有机物分解所需的氧气,如对虾,70%来自藻类的光合作用;水中的氨氮、硝酸盐、磷酸盐和有机酸主要被藻类吸收;藻类种群的更替和世代演替为水体提供了复杂的有机物到简单的小分子,提供了充足的营养物质,稳定了水体底泥中的微生物种群和生态的稳定与平衡;丰富的藻类为对虾提供了丰富的营养和隐蔽的地方,减少了压力。因此,藻类的质量影响着水体的生态平衡,决定着水产养殖的成败。
这一阶段水温较低,一般在22 ~ 25,藻类和微生物的生长繁殖较慢,难以肥水。
因为早春放苗时水色不好,水体生态不稳定。氨氮、亚硝酸盐、有机污染物沉积在池塘底部,无法完全降解。虽然使用了一些微生物制剂和肥料产品,但是用常规方法很难达到理想的效果。
定向施肥,进而衍生出稳定池塘生态的方法;
1.定向促藻:施肥前用10公斤白云石粉,中午用500克/亩绿藻源和200克/亩超浓缩肥和水王。
2.施足基肥:第二天撒2公斤肥水王(1.5公斤肥水高)/亩,1公斤单细胞藻类养分/亩。
3.定期施肥培菌:水显色后,撒上700g/亩活菌;每隔3-4天撒一次氨基酸活褐藻胶500克和活菌王500克,保持水色3-4次。
二是昼夜温差大,压力大。
虾本来就是海水的一种,对温度的适应性很大,但对温差的适应性很差,这也是早、晚虾多病的一个重要原因。近年来,一些养殖户在相同的养殖操作环境下,由于注重抗应激而养殖成功,这也说明抗应激是防病的关键。在现在的饲养中,平时也很抗压,但还是会生病。这只能说是农民通过撒药来达到心理效果,以为撒了药,压力就没了。这是个误会!
应激是动物对外部或内部环境变化的一种防御性反应。无论是强烈的压力,还是长期的慢性压力,都会引起身体的生理紊乱,导致虚弱甚至死亡。抗应激应根据不同的应激原因综合分析和处理
3、台风、高温低压气候:使用可降解灵(500g/亩)稳定C(500g/亩)。
4、寒流、水质因子突变:开胃解毒灵(500g/亩)应激宁(300g/亩)。
5.跳塘虾:排干部分底层水,用可降解灵(500g/亩)快速溶解999(500g/亩)中的水,严重者用两次;第二天用黑白酒(2斤/亩)粉、活菌王(150克/亩)、红糖(1斤/亩)浸泡一晚再撒。
6.池塘游泳:沥干部分底层水,用可降解(500g/亩)高稳C(250g/亩)泼洒。第二天用黑金神(2kg/亩)粉、活菌王(150g/亩)、红糖(1kg/亩)浸泡一晚再泼。
三是天气不稳定,生长缓慢,蜕皮困难。
对虾的适应温度为18 ~ 35,生长温度为22 ~ 32,最适温度为28 ~ 32。早苗水温一般在22左右,但五一前后,大部分地区水温还没有达到28以上,温度反复,昼夜温差大。在这种环境下,食欲差,体质弱,生长慢;再加上气候不稳定的压力,容易发生疾病。从近年来早期虾的发病情况来看,很多都是蜕皮不完全,纤毛附着的症状。睫病就更不用说了,至少是发病的重要原因之一。
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bsp; 引起纤毛虫固着的原因有二:一是水体有机碎屑多,适合纤毛虫大量滋生;而是虾体弱,活动少,免疫力低下,为纤毛虫的固着提供机会。因此预防纤毛虫附着,避免脱壳不遂的方法是通过改良水质,减少纤毛虫的滋生和提高虾体的体质、活力和免疫力。建议:1、维护水质、底质的生态平衡,减少水中有机污染物,从而使纤毛虫无从滋生。2、保持对虾较快的生长速度,定期添换水,增加营养促进生长(用强力丰虾素和速效钙拌料投喂)。3、气候不稳定时,用速安和速效钙泼水,减少对虾潜伏在泥地的时间,减少被附着的机会(实践证明:蜕壳期泼洒速安和速效钙有效促进整齐蜕壳。)。
四、防病应壮苗
对虾在不同生长阶段具有不同特点,对营养的需求各有不同。仔虾期是幼体之后消化系统进一步完善的阶段,要求营养全面,蛋白质含量较高和容易消化的食物。由于从育苗场到养殖池,虾苗存在环境与食性转换的问题。食料转换如何,直接影响到养殖成活率和发病率。对于前期壮苗,大家有不同的看法,有些干脆认为就是炒概念。
其实早期是否需要壮苗,要看水生态。环境是否达标、饵料生物是否充足、生态是否平衡和稳定等都影响到虾苗的体质、成活率和抗病力。在水生态各个方面未能完全明确的情况下,壮苗还是必要的,因为壮苗的成本比较低。
简单的壮苗方法是:①强效促长剂(10克/公斤)+虾苗宝(适量)拌匀发酵2小时后全塘泼洒;②促长大泡王(3克/公斤)+多维(2克/公斤)+0#料(适量)拌匀发酵6~8小时后全塘泼洒。每天一餐,一直到30天。
五、早期亚硝酸盐,生物改底是关键
在珠三角、广西和湛江地区,有很多土塘在养殖前期就氨氮、亚硝酸盐严重超标。虾苗长期在慢性中毒的状态下,体质虚弱,抵抗力差,严重影响养殖的成功率。早期氨氮、亚硝酸盐超标的原因在于放苗前,塘底未清好,积累的大量有机质,进水后转化而成;再者是早期的藻类没有培好,水色不佳,生态不稳定,使氮循环中的氨氮和亚硝酸盐积累下来。
笔者提供几个看法以供参考:
1、对于无法清洗塘底的池塘:消毒塘底后放苗前用微生物制剂黑金神1包、粉剂活菌王2包和红糖5斤浸泡1天后泼洒10亩,有条件每3~4天翻耕一次,连续3~4次(即12~15天)。待水色转绿后按上法肥水。
2、前期肥水时,待水色稳定后才放苗。很多养殖户在水色一肥起来就放苗,放苗后水色转清,考虑到虾苗的情况,肥水时思前顾后,到30多天都没有将水色做好、做稳定。有些养殖户,肥水后不马上放苗,每3~4天追肥一次,待水色完全稳定了才放苗,养殖很成功。
3、走出养殖前期底质不脏的误区。很多养殖户认为前期投料少,底质不脏,不用改底,其实是个误区。前期投料是少,但前期的藻类不稳定,一次死藻就为池底增加大约20公斤/亩米的有机污染物。所以说前期的的底质改良不容忽视。建议:肥水水色刚起时,用白云石粉10公斤/亩泼洒,10天时用黑金神每包5亩泼洒一次,20天时用超强底改王每包3亩抛洒一次。
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