杭州萧山区复垦土壤属于盐碱粉砂，含盐量约为2。为了充分挖掘围塘的生产潜力，探索新的高产高效养殖模式。2003年和2004年，我们在杭州萧山天一养殖场进行了“南美白对虾和中华绒螯蟹混养试验”，获得了成功。2003年实验面积24亩，每亩利润3363元，比河蟹特色养殖模式高出60%。2004年实验面积12亩，亩利润3367元，投入产出比为1:1.59；2005年，南美白对虾和中华绒螯蟹混养示范面积达到160亩，根据捕捞情况，每亩利润可超过5000元。南美白对虾和中华绒螯蟹混养的技术要点介绍如下：

在养虾的过程中，我们会遇到各种各样的问题。只有不断学习和积累养虾的相关知识和经验，才能合理解决问题。

一、池塘条件

1.面积和水深

池塘呈长方形，东西走向，一般长约100米，宽30米，平均深度1.8米。池塘配有进排水通道，周边环境安静，交通便利，水源充足，水质好，无污染，可随时调节水质。盐度为2，PH值为8.2，适合南美白对虾养殖。

2.清理池塘

每年1-3月初，用泥浆泵清除多余淤泥，干塘用生石灰消毒，每亩用生石灰150kg-200kg，暴晒20天左右，然后喂水育苗。

3.配套设施

池塘四周用60 cm高的铝制围栏，防止河蟹逃跑，每个池塘配有1-2个1.5 kW叶轮曝气机。池塘周围种植鳄鱼，水生植物的数量约占池塘面积的20%。

二、饲养管理

1、炒股

分离蟹袜

3月上旬，由钱塘江亲蟹培育中华绒螯蟹，每池放养600-1000只，规格为160-200只/斤。

鲢、鳙鱼的养殖

7-15天后放养鲢鱼和鳙鱼，每池30尾。

南美白对虾淡化苗的放养

6月开始放养南美白对虾淡化苗，每亩淡化苗约4-6万尾，规格约1cm/尾。对放养的淡化南美白对虾苗的要求是无病毒健康淡化南美白对虾苗，淡化苗的盐度为2.5，用氧气袋带氧运输。

2.饲料喂养

3-5月中旬，幼蟹以饲料投喂为主，每亩还投喂活螺100-200kg。6-10月投喂蛋白质含量35%左右的颗粒饲料，按虾蟹体重的3%-5%投喂，视食物、水质、天气情况而定。一般每天早上7-8点投喂日总量的1/3左右，其余部分晚上在水池周围均匀投喂。10月以后，用熟小麦和蚕蛹或蛋白质含量25%的颗粒饲料喂养。

3.日常管理

整个养殖期间，水质要新鲜，溶解氧要丰富，透明度在30 cm -40 cm。高温季节要及时补水换水，每次进排水控制在5 cm左右，水色为油绿色。每天早晚巡视池塘，检查水质、溶解氧、进食和活动情况，特别是雷雨、暴风雨和蟹性成熟后，密切注意虾蟹缺氧情况，防止蟹逃逸。

4.疾病控制

养殖期主要采用调水和底泥改良，如绿维康和水旺旺(EM菌)调水，1 1底改和CBS底泥改良，一般20天左右使用一次。同时，及时喷洒生石灰和二氧化氯，对水体进行消毒。

5、适时钓鱼

南美白对虾一般养殖90天左右，规格可以是60-100/kg。根据生长情况、市场价格等