我们应该更多地了解对虾养殖，以解决对虾养殖过程中的问题，提高对虾养殖产量。

随着水产养殖的推广，越来越多的养殖户普遍认为鱼苗是水产养殖成败的关键。选择好的鱼苗可以缩短养殖周期，降低风险，为我们创造更大的利润。以前的种苗主要是个体户提供，但是随着市场的迫切需求，越来越多的饲料生产企业加入到这个行列来满足我们养殖户。有了饲料厂商的介入，这对于养殖户来说无疑是一个好消息。究其原因，是因为饲料生产企业有相对较强的经济实力，可以不断筛选更好的亲虾，让客户买到健康的SPF和春苗，同时可以根据客户对早、中、晚虾推荐的需求，培育出更有针对性的鱼苗。比如我们需要生长快、指长均匀的虾，这样才能在短时间内内生产出大规格的虾，而对于后期推荐的虾，我们追求抗病力强、成活率高的苗种，这样才能在春节前后卖出好产量的活虾。这里值得一提的是SPF和SPR这两个概念。

SPF:无特定病原体的白虾

抗特定病原体的白虾

所谓无病原体(SPF)虾，已经成为养殖户必须了解的一个名词，但往往被误认为一旦有了SPF虾，就不会有其他问题。其实今天的SPF虾可能和以前甚至昨天的SPF虾都不一样。SPF虾只是指在目前的检测技术范围内，发现这种虾不具有某种病原体，所以随着检测技术的进步，今天的SPF虾不一定明天就能达到SPF标准。此外，SPF虾离开受控环境后，可随时被不同病原体感染，发病率不低于野生虾。因此，SPF虾苗的繁殖环境必须采用生物安全设施，隔离病原体的入侵。

夏威夷有良好的自然条件适合SPF虾的养殖，在美国政府的支持下，大学和科研机构可以合作完成研究工作。SPF虾的流程大致是这样的：野外捕捞的虾在进入第一个检疫站之前会经过初步检验。亚利桑那大学扮演着美国第一个检疫站的角色。虾在这个生长期不断地被测试。一旦发现不可接受的病原体，该批次必须立即销毁。在第一个检疫站，可能需要30天到一年甚至产下没有病原体的第一代虾，才能转移到第二个检疫站。这个时间的长短取决于来源，没有一定的时间表。夏威夷大岛是目前第二个检疫站，这个站的位置与外界极度隔绝。工人进出站必须消毒，进入检疫站前不允许参观其他养殖场，不允许参观一般外界。虾还是定期在二检疫站检测，直到合格。合格的虾被称为SPF虾或high.healthsprimp，然后被送到oahuIsland繁殖产卵，虾苗供应给养殖户。这个过程一定是单行道，绝对不可能走回头路。1993年和1994年，美国的虾养殖使产量增加了两倍，用这种方法养殖的虾也在亚洲流行了几年。直到无良投机者引入带菌白虾，才造成虾害问题。此外，由于无法消除致病菌，它进化成了对特殊病毒有抵抗力的虾种(SPR)，尤其是对陶拉病毒(TSV)有抵抗力的虾种。

未来虾种的培育是选择有预期基因的虾种，而不是以前的生产性养殖方式或者重于质量的方式。夏威夷海洋研究所(OI)随后发现个体间产卵数具有遗传性，并于1995年至1998年开始选择生长速度快且对陶拉病毒(TSV)有抗性的种群，但发现对陶拉病毒的抗性遗传系数较低，且家系间对TSV的抗性存在诸多差异。1998年选择了对TSV有70%抗性的人，增长率分别为30%和100%。目前每年人工受精产生80个不同遗传特征的品种，一年两次。希望这个数字能增加，农民也能和科研单位合作生产新品种。

未来对虾养殖的成败将取决于如何防止对虾生病，以及如何选择最能抗病但又不影响其生长的对虾。这将是一个重要的话题。值得一提的是，夏威夷海洋研究所是非盈利机构，没有批量生产的种虾出售。市场上所谓的夏威夷产的种子虾，就是OI培育的健康SPF和SPR虾苗，卖给当地养殖户养殖。经过培育后，它们可以作为SPF或春虾出售。其实和正常的成虾养殖没什么区别，只是营养和病害管理一定要加强。大约7到10个月后，雌虾体重超过40克。所以在市场上要注意所谓的个体户一代苗，以免上当受骗。为了更有保障，建议还是买饲料厂家的苗比较安全。