南美白对虾和罗氏沼虾主要养殖技术要点
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在江苏省渔业技术推广中心“多品种主养模式研究与集成示范”项目的支持下,在邓、邹碧康等渔业科技示范户的养殖池塘开展了南美白对虾和罗氏沼虾主养模式试验,重点研究了主养品种比例、水质控制和捕捞等关键数据,目前取得了良好的经济效益和社会效益。今年,示范户的150亩塘口将按照以下相关技术路线和方案进行养殖,现供同仁参考。
技术方案:每亩投放南美白对虾第一代苗种4-5万尾,罗氏沼虾苗种0.5-0.8万尾,南美白对虾和罗氏沼虾混养比例为4-71,鲢鱼苗种20-30尾。
技术路线:池塘清洗消毒-鱼苗放养-饲料投喂-无公害生产管理-批量捕捞上市。
主要技术要点:
(1)池塘布置:2-3月疏浚池塘,放苗前15-20天用生石灰等无公害药物消毒,培育生物饵料。
(2)虾苗搭配放养:凡纳滨对虾的放养时间为3-5月,每亩放养规格为1-1.5厘米/尾,放养量为4-5万尾,其中3月放养苗种,规格为40-60尾/kg,罗氏沼虾比凡纳滨对虾提前7-15天暂养温室。
(3)饲料饲喂:选用优质全价饲料,坚持“四观四定”原则,做到均匀、充足、质量好。
(4)水质管理:前期不换水,以补充为主,水位达到0.8 ~ 1.2米;中期逐渐加水至满水位,水位保持在1.5 ~ 1.8米。后期根据水质和水源水质的变化适当换水。
(5)疾病防控:坚持“预防为主,综合防控”的原则,措施包括:正确使用消毒剂处理水质,充分利用生物制剂调节养殖环境,控制投喂。
(6)捕捞上市:凡纳滨对虾符合商品规格,以网箱网捕上市为主,既能达到减少虾害、钓大虾、留小虾的目的,又能严格控制池塘储虾量,后期再通过降低水位、拉网等方式集中捕捞上市。养殖的罗氏沼虾和成鱼主要采用网捕和干塘捕。
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