我们应该更多地了解对虾养殖，以解决对虾养殖过程中的问题，提高对虾养殖产量。

对虾的生长发育总是伴随着蜕皮，蜕皮是对虾生长发育的结果。当身体组织生长，营养积累到一定程度，就要蜕壳了。同时可以脱落附着在甲壳上的寄生虫和附着物，可以再生残肢。一般情况下，大虾每蜕皮一次，经验会明显增加，但不一定总是增加。例如，当它营养不良或处于强烈的压力下时，它会在蜕皮后出现负增长。

正常情况下，大虾一般在夜间或清晨蜕皮，时间约10-15分钟。蜕皮时间的长短主要受水温影响，低温会抑制蜕皮，延长蜕皮时间。脱壳周期受种子、发育、营养、天气、水质、泥沙等因素影响。一般情况下，体长1-5cm的幼虾，1-5天剥一次壳；6厘米以上的中虾或成虾应每10-15天去壳一次。在脱壳期，对虾的食用量减少甚至停止，体质较弱，容易被寄生虫或细菌感染。众所周知，大虾去壳需要补钙，但是如何才能正确理解补钙呢？本文分为两部分。第一，补钙是狭义的硬壳。

是指快速补钙使虾壳变硬，减轻压力，尽快恢复正常生长和摄食。常见的硬壳产品分为无机钙和有机钙，有机钙又分为生物钙和离子钙。

常见的硬壳产品有：加钙剂、生物活性钙补充剂、贝壳灰(牡蛎壳粉)、硬壳宝、碳酸钙、生石灰。对虾对钙的吸收顺序是：离子钙中的生物钙和无机钙。

影响硬壳的主要因素如下：

(1)使用硬壳产品时，尽量避免晴天高温、高pH值；

(2)正确认识硬壳产品，谨防添加无机钙作为生物钙和离子钙；

(3)水的总碱度和总硬度低，影响对虾对钙的吸收；

(4)池塘底泥变质，亚硝酸盐偏高(0.2mg/mol)；

(5)天气突变、水质突变、对虾应激严重；

(6)对虾因患病或寄生大量纤毛虫，蜕壳困难。

正确的硬壳方法：

播种前30天，每5天使用一次生物钙，如“生物活性钙补剂”；离子钙，如“钙加”，播种40天后每隔10-15天使用一次。此外，经常使用有机酸和乳酸菌可以促进钙的吸收。第二，补钙是广义的矿物质补充。

矿物质补充是指补充养殖水中的钙、镁、锌、锰、铁、铝等矿物质，即微量元素(包括鱼、虾、藻类、微生物等。)是水生生物生长所必需的。尤其是淡水养殖池塘，由于养殖时间长、池塘土壤老化、水源贫瘠、总硬度低、总碱度低等因素，养殖水中微量元素极其匮乏，导致水质施肥困难，水质不稳定，对虾体质虚弱，容易生病。常见的矿产品有矿物质补充剂100、生石灰、碳酸钙、氯化钙、沸石粉、钙镁晶、牙糖宝、小苏打、海水、卤水、贝壳灰。

一般情况下，建议使用生石灰清理池塘(50-100kg/亩)，既能消毒杀灭池底有害细菌，又能碱化底质，提高水体总硬度。

放苗后前30天使用矿物质补充剂(如矿物质补充剂100)2-3次，注意提高水体总碱度和硬度，有利于维持水质的稳定，保证对虾顺利脱壳和硬壳。