关于饲养问题，大部分南美白对虾养殖户都有一个误区，以为虾主要生长在前期，只要前期努力饲养，虾就会长得很快。不知道喂多了，前期的虾长的很快，但是基本上不到一个月就会生病，空肠空空的或者肝脏萎缩。因为虾在这个月内处于肝脏过渡期，过多的投喂无非是增加了虾肝脏的负担。即使中期发现这个问题，停止饲养，后期往往也无法饲养，导致生长缓慢，养殖周期长，养殖成本增加。所以养殖户要正确投喂，同时要加强虾苗在转肝期的“保养”。

通过对对虾养殖技术的深入学习，将所学知识运用到对虾养殖过程中，可以有效提高对虾养殖产量。

加强转肝期虾苗养护，防控早偷早死等疾病。

1.对虾肝脏(肝胰腺)的功能是：

分泌消化酶，吸收和储存营养物质；

解毒功能；

防御功能；

(4)制造凝血因子；

代谢功能，代谢各种维生素、脂肪、蛋白质和激素。

如果肝脏受损，虾的整个器官都会崩溃。因此，肝脏是虾类除甲壳动物外最大的功能器官。

2.影响对虾肝脏的主要因素有：

池塘环境：有毒有害物质(如氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、甲烷、重金属等。)水质恶化产生的泥沙直接损害对虾的肝脏，降低肝脏的防御能力，从而引起各种疾病。

肝脏所需营养不足：如脂肪、蛋白质、糖类、维生素等营养不足或不平衡，会影响肝脏的正常生长和功能，阻碍细胞的正常代谢，使肝脏容易发生病变。

滥用抗生素、消毒剂、杀虫剂会直接损伤肝脏。

(4)病菌和病毒：病菌和病毒对肝脏乃至全身的毒性是毁灭性的，如白斑病、黄头病、桃拉病、荧光弧菌病等。

3.虾苗转肝期：

从虾苗放生开始，在幼苗期就频繁蜕皮。随着虾的蜕皮和生长，肝脏也随着生物体的生长而逐渐生长、变化和完善。

1 ~ 2 cm虾苗：虾苗从虾苗场进入养殖场后，整个外界环境和饲料的营养成分发生了变化，所以养殖场的虾苗肝色与虾苗场的不同。目测养虾场的虾苗肝色较暗，但放入养殖场后，肝色呈棕黄色，肝组织不饱满，轮廓比较清晰，没有白膜或很模糊。

2 ~ 3 cm虾苗：肝脏褐色，肝组织饱满，轮廓和肝斑纹清晰，可见白膜。

3 ~ 5 cm虾苗：肝脏呈褐色，肝组织饱满，轮廓和肝斑纹清晰，褐色以下有明显的白膜。

当虾苗从规格(约0.8cm)放生到5cm时，肝脏随着身体的生长而逐渐生长变化，完善的过程成为虾肝转化阶段。

4.加强肝转化期虾苗养护，防控早偷早死等疾病；

虾苗转肝期间(放归后25天内)，由于食性改变，蜕皮频繁，肝脏等器官发育不完全，是发病高峰期。如果遇到突发的环境变化(如天气变化、风向变化、冷热温差大、持续降雨、藻类水华、水质恶化等)、营养不良、生长过度或营养失衡、滥用抗生素、消毒剂、农药等，因此，在转肝期对虾苗的保养非常重要。

稳定水质，保护环境：为肝移植创造良好环境，消除环境威胁

排毒护肝，营养免疫：苗期肝功能不健全，易受病毒、病菌、有毒有害物质的损害。为了健康地转移到肝脏，必须做好辅助肝功能排毒解毒的工作，增强肝脏营养的及时补充和代谢功能，增强解毒或抵抗病菌、病毒的能力。每公斤饲料中加入清源、活性蒜宝、新科克、金多威的混合物10g，然后在阴凉处喂养半小时，每天2次，直到肝脏健康正常，然后每天1 ~ 2次，每周3 ~ 5天。

许多成功案例证明，上述方法能保证虾苗顺利转肝，并能有效防控转肝过程中的肝病、早偷死、排塘等疾病。

基于近年来水产养殖中日益严重的疑难杂症(尤其是近年来养殖户最怕、最担心、最受威胁的白粪、偷死)，我公司以其病理、病原为基础，从自然原理(气候环境)、水原理(池塘氧、藻、菌、水、底的维护)、生理(养殖对象生理环境：肝、肠、胃、鳃、壳的维护)的系统循环中追根溯源， 与水产养殖相关的药理学(用药原理与环境)和管理学(养殖现场管理)，重点是养殖池塘生态环境的健康与养生。 针对养殖对象的生存环境和微生态环境进行内外修复和系统维护的产品的针对性开发和应用，通过近几年对众多养殖户的跟踪使用，取得了良好的效果。白粪和中虾“偷死”的卫生防控

白色粪便的症状：

虾粪随肠粘膜排出，主要是肝胰消化和肠道感染所致。通常在虾池的尾部可以看到大量的白色粪便(白色粪便细长，粘稠，漂浮在水面上)。虾吃得慢，空肠空空的，在池塘里游来游去，几天后开始偷吃或大量死亡，导致池塘的排水。

白色大便的原因：

虾苗的肝脏功能没有发育完全，肠胃不能适应食性的变化。比如吃了有害藻类或死藻分泌的微囊藻毒素，或者吃了氧化、酸败、发霉的饲料(含有黄曲霉毒素或真菌毒素)，或者吃了营养过高或不平衡的饲料，或者用植物蛋白代替动物蛋白，或者被弧菌感染，或者被抗生素、消毒剂伤害，肝脏的解毒、防御和代谢功能都会受到损害。

变细、分节，然后空肠空胃，游塘，以致死亡。
白便和中成虾偷死的健康防控
预防：稳定水质：定期按5亩.米将新活菌王1桶+六抗培藻膏1桶混泡3～5小时后泼洒，泼洒前加入2包降解灵。
肝肠胃保健：每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、新菌克、金多维各5～10克混料均匀阴凉半小时后投喂，每天1～2餐,每周3～5天。
控制：外用：按2亩.米用六控底健康1包、得立康1包分别洒于增氧机周围，第二天用新菌克（1包2亩）泼洒。
内服：每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、新菌克、金多维各15克混料均匀阴凉半小时后投喂，每天3餐，连喂3～5天。
按上述方法防控“白便”有效克服了藻毒素，变质、营养失衡的饲料，抗生素、消毒药等药害对肝脏和肠胃的破坏，从而提高抗病免疫力，促进苗期健康顺利生长。
弧菌、蓝藻的防控
水质维护：水质较肥按4～5亩.米用新活菌王1瓶（或新菌克3包）+六抗培藻膏半桶混泡3～5小时后全池泼洒；水质较瘦按3～4亩.米用新活菌王半瓶（或新菌克3包）+六抗培藻膏1桶混泡3～5小时后全池泼洒。
底质维护：按2亩.米用粒粒神1包+六控底健康1包+新菌克1包于傍晚混合干撒。阴雨天照常使用。
上述做法可酌情每5～7天使用1次。
内服：每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、新菌克、金多维各5～10克混匀投喂，每天1～2餐，连用3天；每周按此方法投喂3天。弧菌和蓝藻高发期应每天投喂1～2餐。