本文作者袁国伟从2013年开始在珠三角从事水产养殖技术指导工作。近年来在中山、江门、台山、珠海等地参与南美白、罗氏沼虾等泥塘、冬棚的养殖技术服务。本文是他近几年工作的总结，主要是根据对虾养殖前、中、后期的具体情况，采取针对性的措施和操作。

对虾养殖看似简单，但如果不知道如何解决问题，就没那么容易了。通过对养虾技术和方法的学习和了解，可以在后期遇到类似问题时心中有数，通过合理的方法解决相关问题，尽量避免一些不必要的损失。

前期(放苗前20天):合理的物质控制是虾苗阶段的主要环节，肝脏保护、解毒消毒是肝脏转移阶段的重点。

虾阶段：控制好饲料，不如喂好。

良好的物质控制可以减少水源的污染，避免生态系统的过早破坏，导致水体污染，造成有害因素和有害微生物的增加和滋生，从而减少对虾疾病的发生。

前期投喂要根据池水的情况进行：如果水、肥、浮游动物多，就少喂或不喂；喂食量为每万株10 ~ 20g，逐日递增。饲喂前，先喂少量的大泡王3-4g/kg或二价酵母5-6g/kg和多种维生素3-4g/kg。

转肝阶段：对虾的肝脏处于高负荷状态，对虾也处于重要的生长变态阶段，所以这个阶段一定要注意肝脏的颜色，注意是否有黄肝、红肝、花肝等问题。而且这个时候大虾很容易受到外界有毒因素的影响，一不小心就会出现肝病等问题。因此，在对虾肝脏转化期间，解毒、护肝和消毒是必不可少的。

当幼虾出现红肝、花肝时，应及时喷洒2亩/瓶、5亩/袋的鱼虾护肝剂，同时将4 g/kg的护肝促生长剂和10 g/kg的鱼虾护肝剂混合投喂。

当幼虾出现黄肝、白化病时，要撒上2亩/瓶鱼虾护、3亩/瓶水毒净，再用3亩可降解灵片/3亩保福殿/瓶夜间晒干，同时掺入鱼虾护多维4 g/kg饲料、10 g/kg饲料。

在这个阶段，如果水色透明或者水质老化，就要撒上3亩/袋的多维1亩/袋的黑巴，保证转肝期间大虾的肝肠健康不受感染。

中期(放苗后20-50天):补充营养、解毒引水、改底是这一阶段的主要防控措施。

中期对虾进入快速生长期，虾只靠饲料往往是不够的，要定期给虾补充营养。

同时，随着对虾的生长和投喂量的增加，粪便碎屑等有机物也在增加。此时，如果不注意底部，就会导致底部变质，水体分层，进一步影响对虾的健康生长，造成对虾身材矮小、体质差、活力弱的现象。

对策：定期干撒可降解灵片3亩/富宝3亩/瓶，泼洒水毒3亩/包黑巴3亩/袋，坚持投喂鱼虾力士4 g/kg饲料和强力生长促进剂10 g/kg饲料。

后期(放苗后50天):养殖重点是追肥、解毒消毒、增氧增底。

后期藻类老化严重，容易失肥，而藻类死亡导致pH波动较大，此时虾容易出现不良反应；另外底部杂质堆积增加，有害物质滋生，耗氧严重。所以后期sta换底和增氧、排毒、消毒更为必要