在养虾的过程中，我们会遇到各种各样的问题。只有不断学习和积累养虾的相关知识和经验，才能合理解决问题。

“头七”的解释是指抛秧后的第一天到第七天，即如何做好抛秧后一周的封闭养护管理，有效提高抛秧成活率，保证虾苗正常健康生长。做好“头七”的管理非常重要，不仅直接影响苗种进入养殖池塘水体后的成活率，更重要的是能有效保证幼虾快速适应养殖池塘水环境的变化，安全度过投苗后的“亚适应应激期”，从而正常生长。

冬棚播种过程中有两个关键转变：一是养分来源的转变；二是对虾赖以生存和生长的水环境的转变。

营养过渡是指白虾苗转到标准苗场的养殖池时对营养源变化的适应性；水体过渡是指幼虾从标准粗苗场到养殖池塘对盐度、水温、溶解氧、pH值等理化指标变化的适应性。

这两个转变决定了对虾苗会产生两种过渡性的应激反应，即营养源转换的应激反应和水环境变化的应激反应。如果这两个方面的过渡性应激反应过于强烈，消除或减轻应激反应的措施不当，将直接决定幼苗进入培育池一周后的成活率。

幼苗通常在冬季棚中露天抛秧，时间为11月初至11月中旬。在此期间，水温、盐度和水的硬度对抛秧有很大影响。由于气候由深秋转为初冬，标准厚苗场的水温相对恒定，约为28-32，一般高于养殖池塘的水温。初冬阳光明媚的午后，露天养殖池塘的水温在25度左右，水温的变化是不可忽视的应激源。其次是盐度，盐度淡化是铸苗最基本的步骤。一般粗苗场的盐度是18，而养殖水的盐度是8-12，所以通过抽淡水来调节养殖水的盐度是一个基本的调节。水体的硬度是水分稳定和幼苗正常生长的重要保证。一般水体硬度都比较低(尤其是酸化、老熟的泥底池塘)，所以在抛秧前要注意调节水体硬度。水的硬度在养虾中非常重要。根据研究结果，对虾在水环境中能够生存的Ca2和Mg2浓度范围分别为24.92280.66mg/L和34.5344.9mg/L，在育苗高出苗率条件下，Ca2和Mg2含量范围分别为170244mg/L和300440mg/L。根据日生长率、日增重率和存活率，水中Mg2和Ca2的含量分别为410.96mg/L和189.44mg/L，南美白对虾的生长性能良好。

因此，“前七”的维护重点在三个方面：调水(施肥水培养藻类，调节水体盐度和硬度)、稳水(稳定菌藻相，消除应激源，提高水体缓冲能力)、抗应激(及时补充能量和B族维生素，快速恢复虾苗活力，缓解应激症状，提高水体抗应激能力)。具体维护工作如下：

一、播种前的准备工作：

1.入池后解毒控菌：入池后，不使用含氯消毒剂对水体进行消毒，将高活性过硫酸钾复盐粉状果酸解毒剂直接与水混合喷洒，以肥水养藻。其优点是：首先，它可以有效地

A.抑制池塘养殖水体中黄病毒弧菌、病毒弧菌，特别是副溶血弧菌的繁殖：对病毒弧菌、链球菌和病原真菌的抑制率在95%以上，作用时间在15天左右。将海之蓝放入水中30小时后，显微镜下几乎检测不到黄病毒弧菌和链球菌的存在，对所有有害细菌都有抑制作用。致病性黄弧菌在使用本品后15-20天内很难增量繁殖。

b、有效清除对虾肠道内毒素，降解水中有害细菌、藻毒素和有害物质。

c、促进水体活化，帮助肥水，通过肥水有效解决藻类养殖的各种问题，水色肥水后能有效稳定水质10-15天左右，在台风暴雨、水温变化的情况下不会造成藻类大量死亡，对稳定水体PH值和缓冲能力有明显作用。推荐的产品方案是在海兰弧菌藻毒素的清洁碳源中浸泡2小时后再撒。

3.给藻类施肥：初冬水温低，藻类生长缓慢，不用放太多肥料。我们提倡的是使用能快速吸收利用藻类，整合菌藻高活性营养的全溶性酶液肥或酶发酵肥糊碳源。浸泡2-12小时后，选择午后阳光快速施肥，一次性浇水施肥。这样养肥后的水清新活泼，不易过稠，融合了硅藻和绿藻，对藻类生长有很强的逆抗性，水体中生物量丰富。说明：我们强调所使用的酵素液肥的功能特性如下：

a、集氨基酸、黄腐酸、多糖、微量元素、B族维生素、钙、钾、镁等高活性营养元素于一体；

b、具有多种有益菌和生物酶的共同作用；

c、富含硅，能有效促进底栖硅藻的繁殖。

施肥水后第三天，肥料上色，菌藻相对稳定后，开始抛秧。

二、苗木的保护性养护措施及抛秧后的“前七天”:

1.播种当天，施用无机营养钙剂钙(如磷酸二氢钙粉等。)，是能量果酸的解毒剂，在育苗前半小时撒施，快速补充能量和B族维生素，补充钙源，提高水体硬度，调节水体渗透压，使虾苗快速沉入池底，提高育苗成活率。

2.播种后第二天用5-10ml/kg饲料撒开口料或虾片，以后每天一次。

幼虾吃上料后再开始拌喂诱食酵母多糖3-5克//公斤饲料，每天一餐。这样做的好处：
一是用酵素菌拌开口料泼洒，集有益菌、多种生物酶、多种高活性养分于一体，可以有效让幼虾提前“教料”促使幼虾苗能早上料台、吃料快、脱壳正常，肝胰脏、肠道功能健全快，生长迅速；
二是可有效进一步促进藻类的持续性繁殖，巩固肥效，稳定水色，避免肥起水色后水色易反复落清的情况。这是投苗后稳水、促长相当有效的一个养护环节。
3.投苗后第三天，用能量果酸泼洒一次，以有效、及时补充对虾幼苗进入养殖池塘后为了适应养殖水体环境产生应激反应而消耗掉的大量能量和Ｂ类维生素，及时恢复活力，提高对虾的逆抗性及对水体环境变化的抗应激能力。
4.投苗后第四天，用酵素菌营养液+碳源浸泡一晚后再泼洒一次，以更好地稳定水色，以后每3-5天泼洒一次；同时用矿物元素泼洒一次，以有效提高和稳定水体的硬度，保证虾苗正常脱壳、硬壳，同时稳定菌藻相，以后每5-6天定期泼洒一次。这是投苗重稳水、有效维持水色菌藻相持续、正常进行交替生长最重要的养护措施。
5.投苗后第5天再用果酸解毒剂+无机营养钙剂泼洒一次。以及时补充虾苗进入池塘后为了适应池塘水体环境产生应激反应而消耗掉的大量能量和B类维生素，同时有效补充钙源，提高水体的硬度，保证苗期虾苗正常脱壳、硬壳。，以后每5-7天定期泼洒一次。
6.投苗后第6天，开始用能量多糖+诱食酵母多糖拌料，以全面、有效提高虾苗的免疫力，促进虾苗上料台食料，以后每天喂一餐。
7.投苗后第七天，开始第一次用中草药护肝萃取液+中草药解毒抗菌萃取液+能量果酸泼洒一次，以促进转肝期肝胰脏的发育、肝功能健全及肝膜的形成。以后第17天、27天再重复泼洒一次即可确保转肝期肝膜的形成。