凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)，俗称南美白对虾，又名白足虾、白虾，原产于美洲太平洋沿岸海域，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中。自20世纪90年代引入我国以来，具有生长速度快、抗逆性强、抗病性强、对饲料蛋白需求低、肉质鲜美、产肉率高、离水存活时间长、盐度适应性强、易于集约化养殖等优点，水产养殖产量增长迅速。自2001年以来，我国凡纳滨对虾的年产量和养殖面积一直位居世界第一。

只有多了解对虾，才能在后期对虾养殖过程中少走弯路，有效提高对虾养殖产量，让对虾养殖多赚钱。

但随着行业的发展，也出现了一系列问题，如：凡纳滨对虾幼体质量良莠不齐，养殖模式不够科学，养殖水环境污染，病害严重，造成养殖虾病害频发，严重降低了虾的产量和质量。在对虾养殖过程中，鱼苗问题是对虾养殖业的关键环节之一，也是直接关系到对虾养殖成败的首要问题，近年来引起了人们的广泛关注。

目前，我国虾苗产业经过20多年的不断发展，已经达到一定规模。资料显示，截至2013年，我国凡纳滨对虾产量达130万吨，主产区位于东南沿海，其中福建、海南、广东、广西四省规模最大，技术成熟。在自然海域，凡纳滨对虾的生殖周期较长，一般在12个月龄以上，当胸甲长度达到40mm左右时，可能会有个体怀卵。当人工育苗的亲本体长超过14厘米时，即可催熟，以满足生产要求。受精卵直径约为0.28毫米，在水温28 ~ 31、盐度29的条件下，从受精开始到孵化结束仅需12小时。刚孵化出来的幼体称为一期无节幼体，经过六次蜕皮后，成为一期蚤状幼体。蚤幼体蜕皮三次后进入糠虾阶段，再蜕皮三次后变态成幼体。1988年人工育苗技术引入中国后，人工育苗成为鱼苗的主要来源。随着对虾养殖业的不断发展，对优质虾苗的需求变得越来越迫切和重要。

在亲虾的选择上，国内一般有三种。首先是从国外引进改良亲虾，成本最高，但生长性能比国内好；其次，亲虾是通过遗传育种等一些手段育成的优良品种，质量不稳定，时好时坏，成本中等；第三种是在养殖过程中直接选择部分成虾作为亲虾。这样培育的鱼苗价格最低，但质量最差。

当前凡纳滨对虾育苗产业发展中存在的问题

1.1亲虾来源单一，自主养殖不够强。

由于中国不是凡纳滨对虾的原产地，国内野生凡纳滨对虾短缺，优良亲虾基本依赖进口，凡纳滨对虾优良亲虾资源被国外供应商控制。一旦停止或限制对中国的亲虾供应，或随意调整价格，中国的对虾养殖业将受到很大影响。比如2013年，广东省湛江市虾苗协会就亲虾价格高的问题与国外公司进行了艰苦的谈判，最终无果而终。而且进口的亲虾仍可能存在携带病原体的风险。此外，由于气候和地理的不同，进口的亲虾不一定完全适应中国当地的环境，生产出来的仔虾也不一定符合中国的实际。比如今年很流行的肠孢子虫病，可能就是引进的亲虾带来的。虽然国内对虾的几个品种已经独立养殖了一段时间，但还没有达到国际一流水平

很多虾苗从业者并不专业，甚至之前也没有水产方面的工作经验，而是为了经济利益一哄而上，对一些鱼苗生产知识一知半解。种子生产的产业链必须科学、完善、监控、协调，科学合理的产业链是产业发展的命脉。从一开始，亲虾的选择、饵料选择、鱼药禁忌、亲虾养殖、水质监测、人工授精、苗种培育、苗种销售和包装运输都需要精心安排，厂房布局合理，分工明确。

1.3污染问题严重

凡纳滨对虾幼体生产对近海水质的污染严重，具体表现在以下两个方面：一是生产中粪便、残饵等有机物的排放会增加近海水体中的有机物，导致水体富营养化，并可能导致海域赤潮；其次，一些水质调节剂和消毒剂被非法排入水体，如二氧化氯和二氯异氰尿酸钠，甚至一些非法使用抗生素的生产用水被排入自然水体，这将直接影响附近海域的水域水质，从长远来看，严重影响海域的原生态平衡。

1.4品牌意识不强

虽然市场上的一些企业已经建立了自己的品牌，如郑达集团和海达集团，但大多数虾苗厂仍然缺乏具有自己知识产权和品牌意识的产品。为了追求经济效益，他们养殖一些质量差价格低的虾苗，缺乏后续服务。他们只关心虾苗生产，不管后续养殖。市场缺乏有效规范，难以通过自律形成自我监督。

1.5 OEM问题突出

现在养虾普遍存在的一个问题是，同一家公司放出来的两批苗种，长势不一样。这种情况的问题可能是代理处理。代理加工存在以下问题：总公司质量控制不好，各加工厂为了盈利，即使质量不好也会发芽销售，被淘汰很难受；技术人员方法不一，加工制作范围广，管理不规范；有些技术人员为了提高产量，乱用药，使虾苗变弱。

发展凡纳滨对虾苗种产业的对策

2.1加强基础研究，建立标准遗传中心。

基础理论研究是科技进步的前提，是产业发展的重要基础。只有充分了解物种的遗传信息，才能真正推动技术水平的发展。注重实践、实践与中国国情的结合，将理论研究成果向行业延伸。还要善于利用最新的科学成果发展种业，如遗传操作、不育系培育等。

法。
2.2加强培训，提高从业者水平
想要提高行业整体水平，就要从从业者这个行业基础建设者抓起。每个从业者都需要具备相对应的对虾苗种培育技术，这一点不仅需要苗种培育企业来做，还需要政府相关部门和行业相关协会来定期举办有针对性的集体培训来提高从业者的水平，培训不仅仅要提高从业者的育苗水平，还要提高从业者的知识产权意识。
2.3规范市场秩序，减少违规违法企业
违规违法企业污染海域环境，追求利益低价出苗，不仅仅危害了相关海域的海洋生态，还会严重破坏行业内的正常市场秩序，对于这些企业，一定要坚决处理。良好的市场秩序，需要多方面的努力，要立法明确，执法严明，司法公正，更需要广大行业内的企业带头遵守，树立良好的行业氛围，让真正的好企业健康发展，减少违法违规企业生存空间。
2.4提升管理水平，转变经营模式
传统的水产行业基本只注重生产，而忽视了除生产之外的要素，但是在如今的发展时代，企业要立足于行业，立足于社会，还需要有良好的管理水平和经营水平。对于对虾苗种企业，要有强烈的品牌观念，还要注重和互联网的结合，通过互联网技术来提升产品品质和知名度，关注行业动态，了解实时发展前沿和国家政策，抓住机遇，建设成为一流的对虾苗种企业。
2.5制定生产标准，规范虾苗生产
倡导大公司制定企业标准，自产自销，把握各个环节的质量问题，杜绝生产期间违禁药品的使用。同时加强企业自主培训，规范技术员的育苗技术，把握好生产质量关，考核上岗，加强自身优良品种的知识产权保护，树立品牌观念，生产好的虾苗，服务虾农，促进虾苗产业健康、有序的发展。
总之，凡纳滨对虾苗种产业要发展，不仅需要通过政策引导，更需要企业自身有时代责任感，实现虾苗业规模化、科学化、良种化发展，以促进对虾种业供给侧改革，完成产业升级。