(1)生殖系统雌虾有两对卵巢，贯穿体背。它们不成熟时是白色的，成熟时是深绿色的。左右子房呈叶状，每片叶子分别向前、向后、侧向延伸。向前延伸的两个肺叶到达胃区的后部，称为前叶，其顶部向后折成之字形；横向延伸的七叶覆盖肝胰腺两侧，称为侧叶；还有两片叶子比较长，沿着肠背向后延伸到腹部末端，称为后叶。后叶伸入第六腹段左右分开，后肠穿过该分离处。两条细输卵管分别从左右卵巢第六叶上部发出，延伸至腹侧面，穿过第三对行走足的肌束和胸部，开口于第三对行走足基部内侧的生殖器乳突上，即雌孔(或产卵孔)。生殖乳头明显，繁殖时容易看到。

只有多了解对虾，才能在后期对虾养殖过程中少走弯路，有效提高对虾养殖产量，让对虾养殖多赚钱。

雄性对虾的睾丸也是一对，位置与卵巢相同。未成熟精巢无色透明，成熟后乳白色，包括1对前叶、1对短后叶和8对侧叶。一根细而短的前输精管从后叶伸出，然后扩张成一个厚而半透明的精囊。精囊位于肝胰腺的后部，呈横“S”形，其后部成为一根细管状的后输精管，伸入第五对足的基部，再膨胀成一个球形精囊。第一个最短的射精管从精囊下通过，其开口为男性生殖孔(或称男性孔)。雄孔位于第五对行走足基部内侧的乳突上，成熟雄虾每个精荚内有一个精荚；精子囊与薄膜状精子囊塞连接。精子荚含有大量成熟精子。雌雄虾交配时，精荚转移到雌虾的精囊内，精荚留在精囊外，数月后精荚脱落。

(2)消化系统的口位于两颚之间，食道短而呈管状，肿大的部位是胃。胃分为两部分，前部大而囊，避薄，称为贲门胃或前胃；后胃比较小，在贲门胃的后面，叫幽门胃，胃比较厚。贲门和胃上有几丁质齿，形成胃磨，可以把食物磨碎，然后送到幽门胃。幽门胃前端有无数的刚毛交织，可以过滤食物，防止大块食物进入幽门胃。幽门胃之后是从胸腔末端延伸到腹部后面的管状肠。肠分为两部分，即中肠和后肠。后肠或直肠位于第六个腹部节段，并在尾部节段(即肛门)的腹侧表面开口。中肠前端两侧有一对大的消化腺，称为中肠腺或肝胰腺。肝胰腺由小管和分泌盲管组成，体积庞大，分泌消化酶，消化淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质。中肠和中肠腺之间有一根管子。

(3)呼吸系统对虾的呼吸器官是鳃，位于胸部两侧的鳃腔内。鳃因倍性不同可分为胸鳃、关节鳃、足鳃和肢鳃。分支是分支，每个鳃有一个鳃轴和许多分支的鳃丝。鳃轴上有进入鳃的血管和离开鳃的血管，两者都有细血管通向鳃丝。鳃丝中有细小的分支血管，形成血管网。第二下颌骨的外肢(颚船)保持摆动，因此水流入鳃腔并与鳃膜接触

(5)神经系统对虾的神经系统是一个链状神经系统，包括大脑、食管胸膜神经节、食管下神经节和贯穿全身的腹部神经索。脑神经节位于双眼基底的后面，由三对神经节组成。大脑引出五对神经，即视神经、第一天线神经、第二天线神经、皮神经和外周食管神经。视神经从大脑前侧通向眼柄，其末端是终末髓质。终末髓质周围有许多细胞群，具有内分泌功能，称为X器官。第一根天线神经从大脑的腹侧表面发出，分为两个分支，一个通向天线，另一个通向平衡囊。第二天线神经从大脑的后缘引出并进入第二天线。皮神经从大脑后角发出，分布于头部皮肤。食管周神经从大脑后侧发出，与食管下神经节相连。食管下神经节位于食管下方和胸腹上方，五对神经从食管下神经节通向上颌骨、第一上颌骨、第二上颌骨、第一上颌骨和第二上颌骨。

在食管周神经节的中部和后部有一个食管神经节，它通向两对胃神经。胃神经在胃磨前扩张成胃神经节，再分支分布于胃磨肌和胃壁。

与食管下神经节相连的是腹神经索，由两条神经汇合而成，沿体表腹侧中线向后延伸，直至第六腹节炎症停止。胸部和腹部的每一节都有一对神经节，每个神经节都向相应的附件和肌肉发出神经。来自第一对神经节的神经传递到第三颌足，等等。第五对神经节由两对神经组成，分为第四、第五级。

(6)感觉器官对虾有一双眼睛，每只复眼由许多小眼睛组成，小眼睛由许多细胞组成。第一触角基丛有凹陷，内含平衡石和虾体的平衡。第一触角的外肢上有许多刚毛，具有嗅觉功能。虾的各个部位都长有刚毛，具有触觉效果，尤其是附肢上的刚毛非常发达，其基部与末梢神经相连，所以对触觉比较敏感。

(7)排泄系统对虾的排泄器官是一对触角腺，位于食道的前方和大脑的后方。触角腺伸入触角基部，由多导管整体腺、薄壁囊和短排泄管组成，排泄管开口于触角基部内部的膜上，即排泄孔。