为了提高对虾养殖产量，有必要认真研究对虾养殖技术。在学习对虾养殖技术的过程中，逐渐积累了很多以前不知道的经验和方法，对提高对虾养殖产量有很大的帮助。

台风暴雨是气候变化的一种常见形式，气候变化引起的白虾应激病是最常见、最普遍的疾病。

气候变化不可控，但气候变化引起的养殖水体变化是可控的！应对气候变化带来的疾病有很多方法，比如在下雨前喷洒维生素C，提前对虾的抗逆性，补充肥料，提高水体的稳定性。但要解决气候变化引起的水环境变化带来的疾病，我们认为最基本、最有效、最关键的还是从“控菌”工作入手。

我们从实践中知道，通过有效的方法长期保持池塘水中有益菌的种群优势，无论天气如何变化，池塘水的缓冲性都不会发生大的变化，水体的理化指标也会相对稳定(变化不大)。比如酵素菌的碳源如果能在下雨前提前撒，雨后藻类就不会那么严重，雨后撒一两次高纯度腐植酸钠酵素菌的营养液加果酸解毒剂就有效。另外，大棚养殖最大的问题是水温低，在封闭的塑料大棚内很难控制温度。要有效解决温室养殖周期长、产量低、常见毒病等问题，其实只要控制好有益菌，很多问题都会迎刃而解！因为无论池塘表面的温度和水温如何变化，只要大虾不死，池塘底部总会有有益菌和有害菌的竞争繁殖。虽然池塘水体中的藻类生长很弱，水体和池底的溶解氧也比较低，但是微生物的活动永远不会停止！只要有益菌还能在池底种群中占优势，白虾就还能保持良好的生长能力和生长速度！

细菌控制的定义：细菌控制是一个通俗的术语，从字面上应该解释为：维持有益菌的种群优势，从而达到控制有害菌繁殖，防治白虾疾病的目的。这有两个要求：

第一，有益菌必须是一大群菌群，但复合菌群不是单一菌株，水中有益菌的浓度必须高于有害菌；

二、有益菌和有害菌可以形成敌对的生存关系：某些有益菌的代谢产物可以杀死或抑制某些有害菌的繁殖和生长。比如在养殖水体中培养乳酸肠杆菌是种群优势，通过乳酸菌的产酸可以有效抑制副溶血弧菌和链球菌的繁殖。

水中的微生物包括有益菌群和有害菌群，但有些细菌的分类是有条件的。正常菌群与宿主(如虾肠)和正常菌群通过营养竞争、代谢产物相互制约等因素维持良好的生存平衡。在一定条件下，这种平衡关系被打破，正常菌群中不致病的细菌就可以变成致病菌，这种情况称为条件致病菌，也称为条件致病菌。比如在一定条件下，虾肠内大肠杆菌过多会引起细菌性肠炎，但少量不仅有害，还能帮助肠道消化饲料。

致病菌发展的条件：

定居部位的改变：部分细菌离开正常的定居部位，进入其他部位，在没有原有限制性因素的情况下生长繁殖，然后被感染而致病。

水生动物免疫功能低下，正常菌群进入组织或在血液中扩散。

水或肠道菌群失调。

如何抑制有害细菌的繁殖

思路和方法之一：有益菌和有害菌都是通过营养竞争繁殖的种群优势。要达到细菌抑菌的目的，首先要保持养殖池塘水体中有益菌的种群优势。最有效的方法是定期向养殖水体中添加有益菌，通过水体营养的调节，使有益菌长期维持在一定的浓度。这必须满足三个基本要求：

首先是必须共生的复合有益菌，不是单一菌种，比如酵素菌、水产养殖专用复合微生物制剂、EM菌等。

其次，它必须具有产酶功能，因为酶解的细菌能更好地分解大分子有机物，能更好地适应不同水体中盐度、PH值和水温的变化，对水体的逆抗性强，更容易繁殖为种群优势。

再次，需要定期向水体补充足够的碳源，因为养殖水体，尤其是养殖中后期的饲料残渣、动物粪便、死藻等，已经为细菌的繁殖提供了充足的有机氮、有机磷等基础营养物质。微生物繁殖所需的碳源是外源性的，需要定期从外部补充，才能更好地维持有益菌的繁殖和生长。

所以我们给出的有效的细菌控制方案是：

用高浓度乳酸菌粪菌制品海之蓝浸泡每袋2亩碳源和每袋3亩碳源一晚，然后每隔10-15天撒一次；有效抑制绿色弧菌和链球菌的繁殖，同时通过以繁殖为种群优势的乳酸菌产酸分解水中的有机物和降解藻毒素，转化为藻类生长所需的无机营养物质，促进有益藻类以种群优势繁殖；然后将每瓶2亩碳源和每袋3亩碳源在酵素菌营养液中浸泡一晚，每隔5-7天洒一次，达到如下效果：

一是能有效直接向养殖水体补充有益菌，保持有益菌的优势；

二是可直接向养殖水体补充能量多糖、复合氨基酸、生物酶和多种高活性生命物质，有效促进有益菌和藻类的共同快速繁殖；

三、高活性营养物质也能被白虾吸收利用，能有效排除肠道内毒素，提高对虾免疫力，促进对虾生长和饲料营养物质的吸收利用，提高养殖效率。

第二种思路和方法：通过混合口服提高水产动物虾的免疫力，调节肠道内的微生态环境，从而有效控制因吸入水中有害细菌、有害物质、死藻毒素而导致的肝功能损害、肠道菌群失调、肠膜脱落。我们经常强调的口服混合材料的用途是：

使用

诱食酵母多糖：每公斤饲料拌3-5克，早上第一餐，每隔天一次。以全面、有效提高免疫力和抗应激力,聚合多糖类物质能促进肝胰脏的解毒和肠道消化吸收机能，促进肠道乳酸菌的繁殖。
② 用酵素菌营养液拌料：每公斤饲料拌5-10ml，每天一次，中午第二餐用，具有营养、促长，调节肠道菌群，酶解清除肠内毒素的功能。
思路与方法之三：解毒，用有效的解毒方法来提高有益菌群的繁殖，抑制有害菌群的生长；最有效的方法就是用能量果酸类解毒剂+高纯腐植酸钠+中草药萃取浓缩液来泼洒：
一是可以直接、迅速往水体补充有机质、B类维生素、能量、碳源，以促进有益菌、藻的迅速繁殖；
二是可有效络合重金属，分解水体部分藻毒素，氧化水体有害物质；
三是在不伤害有益菌藻的前提下可有效直接杀死部分真菌和病毒。比如用上海勤王的解毒保虾灵+黑金纯+百草菌毒净；虾师傅的金方解毒救星+黑龙神改+本草一泼灵；泰达曼的保虾灵+黑晶神+菌毒一泼清等。
特别说明：应对养殖水体中的有害菌，无论你用什么化学的消杀方法都将是得不偿失的！因为：一是当你消杀完水体的有害菌时，有益菌也被消杀完，对有益藻类的杀伤也很大！整个水体的生态系统将要进行重建才能得以继续健康养殖；二是只要水体有有机质和适宜的温度，有害菌便会轻易迅速重新繁殖起来，采用化学药剂的方法消杀有害菌是杀不完的！