虾的“转肝期”是水产养殖管理过程中的一个通俗术语，通常指虾从一号饲料到二号饲料的时期。即天然饵料完全转化为人工配合饲料，适应人工饲料，在肝脏后缘有肉眼可见的白色薄膜，即脂肪堆积。“转肝期”是放苗后20天左右。随着水温的变化，进入“转肝阶段”的现象或早或晚出现。肝脏是虾的重要消化器官，可以分泌消化酶，吸收和储存营养物质。对虾能否顺利度过“转肝期”在养殖中起着重要作用。以下是对“转肝期”管理重点的详细描述：

只有多了解对虾，才能在后期对虾养殖过程中少走弯路，有效提高对虾养殖产量，让对虾养殖多赚钱。

一、对虾肝的初步了解

正常对虾的肝脏呈黄褐色或灰绿色，肝脏两侧有白色薄膜，从被囊和胃之间穿过，贯穿整个肝脏，头部和胸甲清晰可见(图1、2)。发病期间，南美白对虾肝脏有明显的病理变化，如：南美白对虾肝脏变红、变肿，肝组织柔软无弹性，肝包膜浑浊不清(图3)。近年来，对虾肝脏萎缩、糜烂，如苍白、硬化等症状也很常见。显微镜下，病变肝细胞排列不均匀，大量肝小叶萎缩(图4)。肝病很难得到有效的治疗，提前预防和保护肝脏尤为重要。

图1正常对虾肝脏正面。

图2正常对虾的肝侧。

图3南美白对虾肝脏红肿。

图4病变肝细胞排列不均匀，大量肝小叶萎缩。

二、对虾“转肝期”的管理

第一步：稳定水体，减少压力。

由于天气不稳定，藻相、菌相、水质等指标容易发生较大变化，会给虾带来一系列应激反应，导致摄食异常、免疫力低下，容易诱发病毒性疾病、细菌性疾病等疾病。我们建议：定期(3 ~ 5天左右)追肥补菌，使用“藻安”、“活性炭”、“有益菌”稳定水中藻菌，定期(5 ~ 7天左右)排毒稳水，使用“碧水安”。天气突变或蜕皮时，及时撒上“活化”和“活性钙”，减轻对虾的应激，促进快速结皮。

第二步：保肝解毒，减轻负担。

饲料中难免会产生少量的黄曲霉毒素、组胺或自由基等有毒物质，需要定期口服解毒药物。一般的抗生素虽然可以杀死肝脏内的细菌，但是有损伤肝细胞的副作用，不建议预防。还应选择中药制剂和维生素添加剂，保肝解毒。1号、2号粉碎物饲喂期间，推荐使用“肝易丹康”、“银翘板蓝根散”、“低聚糖”保肝包(图5、6、7)，连续饲喂5-7天，转肝期饲喂2个疗程，间隔7-10天。

第三步：生态防病，减免“消杀”

水体消毒杀虫容易造成对虾缺氧、换水和应激反应，消毒剂、农药也对肝脏有损害。抑制水中有害细菌，可以选择生态消毒剂“优肽”(图8)，无刺激、无副作用，通过改善池底达到防治害虫的目的。

当肝脏在“转肝期”出现异常，需要治疗时，对虾的食用量就减缓了。除口服上述护肝套餐外，还需配合中草药“肝易丹康”和“银翘板兰散”(图5、图6)，连续服用1 ~ 2次。一旦肝病严重，这样一个

6月12日，条。com发现虾肝白膜清晰，没有发红的迹象。然后摄食明显加快，生长正常。