对虾养殖经过20多年的快速扩张和发展，养殖密度越来越高，投喂量越来越大，导致水体中有机质不断增加，水体营养超级丰富。

最可怕的是，这种“财富”是丰富而缺乏的。

连续喂了很多年的饲料，分解产生的肥料最多，就是氮肥和碳源，基本没有磷肥和维生素。而优藻(如典型硅藻、绿藻)对水中营养元素的需求浓度较小，但需求类型要更全面，不仅包括碳、氮、磷、钾、钙、镁、铁、锌、硫等宏量元素，还包括维生素等微量元素。而蓝藻、甲藻等藻类对营养的需求相对较低。只要水温和光照适宜，它们就能凭借简单的氮磷大量繁衍，尤其是蓝藻。

所以，如果没有看清楚水体中什么是丰富的，什么是缺乏的，一味的沿用旧的肥水方法，只会培养出不利于养虾的池塘生态。这种水环境以有害菌和藻类为主，毒性明显比以前强，直接危害鱼虾健康。这其实是近年来疾病频发的一大原因。

不难发现：

首先，虾有很多肠道疾病。

这是由于水体恶化，水中微生物失衡等原因造成的。对虾生长在水中。水环境的失衡直接导致对虾肠道微生态的失衡，而肠道是对虾最大的免疫器官。肠道微生态失衡导致大虾免疫力下降，身体虚弱！

其次，对虾的肝脏组织越来越容易受到损伤和发生病变。

这是因为水环境过于丰富，导致水中毒素富集。过去未使用过或少量不会对鱼虾造成危害的毒素，如藻毒素、细菌毒素等，超标后直接损伤肝组织，引起肝肿大、萎缩、急性坏死。

所以我们认为在目前的水情况下，不宜简单按照以前的肥水模式造水，而应该通过细菌来选择藻类。具体操作是在完成清池、氧底、解毒、生物土壤改良等准备工作后1-2天，用2-3亩黑巴/2-3亩益生菌/瓶红糖2-3斤/亩浸泡过夜，再加入4-3斤丰水。放苗前后2 ~ 3天，可根据水质反复进行，加强和稳定水生态。

近两年来，我们在各地推广了定菌选藻的运行模式，跟踪反馈的实际效果表明：

这种操作可以有效地定向构建有利于水产养殖的微生态，即利用菌藻共生关系，以菌相带动藻相，达到定向培养藻类的最终目的。

利用优势菌群的排他性，即竞争关系，能有效抑制原有害菌藻(如蓝藻、甲藻、发光藻等)的孢子恢复、生长和繁殖。)在水里。能有效地吸附、利用和转化水中残留的毒素，最大限度地减少水中的毒物，减少中毒反应。

能有效吸附、利用、转化水中残留毒素，最大限度减少水中毒物，减少中毒反应。

这种运行方式还能有效提高水体总碱度，稳定pH值，降低水体透明度，阻断光合作用，减少青苔、泥皮生长，保持水质稳定。

技术支持/朱兴超

图/董少