养虾看似轻松，而当我们遇到一些突发情况时，却不知如何是好，所以学习养虾的相关知识非常重要。在这个专栏里还有很多关于对虾养殖的其他知识。欢迎仔细研究。

南美白对虾(以下简称南美白对虾)是目前水产养殖产量最高的优良对虾品种。具有生长速度快、温盐适应范围广、适应环境能力强、可食部分比例大等优点。而且可以淡化，在淡水地区推广，所以受到了很多农民的青睐。2001年，广东白虾淡化养殖发展迅速，尤其是在珠三角地区，推广面积已达数万亩，对传统淡水虾种罗氏沼虾的养殖造成了极大的冲击。因此，有人断言，白虾取代罗氏沼虾是必然的。但从2001年广东白虾淡化养殖的表现来看，大规模养殖成功并盈利的人屈指可数，绝大多数以失败告终。主要是养殖技术跟不上，盲目跟风，忽略细节。为此，笔者经过调查总结，结合自己五年的白虾淡化养殖经验，将当前养殖中常见的问题及相应对策总结如下，供相关人员参考。

一、清淤消毒不彻底是很多养虾人的通病。目前大部分虾池经过多年养殖老化严重，池底沉积了大量恶臭的污泥，厚达数十厘米，且多年未干，形成了极其恶劣的环境，给白虾养殖带来危害。正确的做法应该是：把池塘里的积水排干，放在太阳底下暴晒，直到龟裂变白，用推土机把池塘堤岸外的表层淤泥推平，再用生石灰消毒。

2.给水肥水措施不当主要表现在以下几个方面：1。投喂时间过早，部分养虾户在放苗前30天就已经投喂水，导致池塘中大量生长水蜈蚣、蝌蚪、青苔等天敌。正确的进水时间是放苗前7-10天，石灰消毒后3-4天。2.进水没有经过过滤，导致土虾、野生鱼等天敌混进虾池泛滥成灾。所以要用60目筛网把水过滤严密，防止有害生物进入。3.放苗前不施肥或不科学施肥，使池塘水清澈见底，底部长满苔藓、硅藻等大型植物，对虾难以存活。因此，在放养虾苗前，要科学施肥浇水，改变传统施肥方式，综合应用养藻素、发酵鸡粪、光合细菌等方法施肥浇水，效果良好。

三、虾苗放养清仓没有做好，普遍存在缺点：

1.虾苗存在质量隐患。虾苗携带TSVT和WSST病毒前体，这种虾苗在用于养殖时注定会失败。因此，养虾户应委托相关水产部门，通过检测购买SPF(无病原体)白虾苗。

2.虾苗淡化不充分，淡化后的苗种无法适应池塘。虾苗淡化是白虾淡化养殖的关键技术。虾苗淡化是一个循序渐进的过程，前后需要7-10天，技术要求严格，一般养虾人很难掌握。所以养虾人在购买苗种的时候要去专门的白虾淡化的苗圃，这样才能保证得到完全淡化的白虾苗。

3.在淡水池塘放苗时，没有提前调整盐度，将脱盐后的幼苗直接放入纯淡水中培育，导致培育失败。因为白虾不同于罗氏沼虾，可以在纯池塘中养殖

5、没有做好幼苗入池脱盐工作。在虾苗放流前一天，应对水进行检测。放苗时水温稳定在22以上，PH值7，8-8，8，盐度相对于原育苗池不超过2%。水的颜色是浅棕色的。虾苗要一次放足，放苗前要进行20-30分钟的慢温处理。

四是饲料营养达不到要求，投喂量控制不好。

1.为了省钱，去年广东省很多养虾户用一些低蛋白劣质饲料喂养南美白对虾，或者用更便宜的罗氏沼虾饲料代替更贵的虾饲料。结果得不偿失，白虾生长缓慢，池底污染严重，疾病爆发，损失很大。主要原因是这些饲料中蛋白质含量较低，为25%-30%，不能满足白虾快速生长的需要，导致生长停滞，容易生病死亡。养殖实践表明，一些知名厂家生产的粗蛋白含量为38%-42%的南美白对虾专用配合饲料，能够满足南美白对虾快速生长的营养需求。建议养虾户采用南美白对虾专用饲料。

2.还有很多养虾人在投喂饲料上比较盲目，凭感觉决定每天的投喂量。不知道池塘里有多少虾，先不说喂的饲料是否吃完。很多时候饲料投喂过多，不仅造成浪费，还容易恶化水质，导致养殖失败。所以要尽可能做到科学投喂，既要保证白虾喂得好，又要兼顾水质和环境，节约成本。因为白虾对饵料的转化效率高，日摄食率只有3%-5%，6厘米以下6%-12%。每天喂四次(分别在6: 00、12: 00、18: 00、23: 00各喂一次，喂食比例为2: 2: 3: 3)。每日投喂量应根据具体情况灵活控制，投喂后饲料系数应控制在1、1-1、3。

五、淡化池管理不当，体现在：

1.淡水加了换了，白虾适应不了的问题。白虾的淡化养殖原则上是不换水的，整个淡化养殖是一个慢慢加入淡水的过程，在整个养殖期间不断淡化。一般放苗初期水位控制在60-80 cm，一次性加入海晶，之后每两天加淡水，每次加5 cm，直到满为止，然后商品虾上市，期间不用换水，只需定期补充流失的部分。

2.增氧机启动时间严重不足，导致溶解氧不足，影响对虾的摄食和生长。白色

对虾淡化养殖池每亩应配备有0、4-0、8千瓦的增氧机，以保证溶解氧的充足。增氧机使用安排应科学：（1）添加淡水或泼洒药物时应开动增氧机；（2）第20-30天每天黎明前开2-3小时；（3）第30-40天每天黎明前开3-5小时；（4）第40-60天每天下半夜开5-7小时，60天后需整夜开机。另外，每天中午如有太阳，天气晴朗，应开机1-2小时，阴雨天应增加开机次数和时间。 
３、淡化养成期的日常管理跟不上，不及时发现问题而造成损失。白对虾淡化养成期的日常管理有（1）每天早、中、晚各巡塘一次，观察虾池变化；（2）定期测量水温，溶解氧、PH值、氨氮等；（3）定期测量白对虾的生长情况；（4）坚持每餐观察白对虾的吃料情况；（5）定期估测虾塘内的白对虾数量；（6）下暴雨时应及时开增氧机，防止水体分层。 
六、不注重白对虾病害的防治，病害暴发时措手不及。 
去年广东省养殖白对虾90%的面积，不同程度发生了病害，除了客观原因，这与平时不注重虾病防治有关连。白对虾淡化养殖虽说从理论上可以避开许多疾病，但是实际养殖中仍然有许多不明疾病困扰着白对虾，因此，虾病预防仍是关键。一般要采取综合性的防病措施：1、彻底清淤消毒；2、选购SPR无特定病原的高健康虾苗；3、注重肥水繁殖单胞藻类；4、采取中低密度养殖模式；5、定期泼洒二氧化氯等水体消毒剂，定期泼洒生石灰调节PH值；6、长期在饲料中添加维生素C（0、8%）和大蒜素，以增强对虾体质；7、保持良好水质。 
七、因延误上市时间而造成损失。 
白对虾淡化养殖到后期很容易问题，有些虾农没有意识到这一点，因售价或其它原因而延误上市时间，结果整池商品虾全部“泡汤”，损失惨重而后悔莫及。其实白对虾经60-80天养殖，达到35-40/只的规模即可上市，再往下养冒很大的风险。