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你知道南美白对虾养殖中的“应激”吗?

简介:关于你知道南美白对虾养殖中的“应激”吗?的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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“天气不好的时候撒点Vc”“藻类缺氧的时候用点多维”。为什么在天气变化,水质差,虾反应异常的情况下,我们还要往池塘里泼一些抗应激的产品?这些抗压力物质能有多有效?你对压力了解多少?下面结合实际养殖介绍如何做到真正的应激预防。

在养虾的过程中,我们会遇到各种各样的问题。只有不断学习和积累养虾的相关知识和经验,才能合理解决问题。

首先,认知压力

虾应激是指虾对外界或内部刺激的反应,即生存应激的保护性反应。对虾产生应激的主要原因称为应激源,如天气突变、藻类返底、缺氧等外界刺激;饥饿、疾病、中毒和其他内部刺激。

1、压力的危害

(1)降低生产性能(增加进料系数)

应激时,机体必须消耗大量能量来应对应激源的刺激,这会使蛋白质、碳水化合物和脂肪的分解代谢增加,合成代谢减少,导致对虾生长缓慢,体重下降,甚至降低存活率。

(2)对虾免疫力下降(抗病能力减弱)

通常对虾的发病是在受到严重的应激源刺激后,如暴雨、台风、换水、缺氧、频繁换水、长期饥饿(长期不摄食或摄食不足)等。水环境中有各种各样的病原体。受到应激后,对虾免疫力下降,此时容易发生疾病。

(3)对虾身体受损,体质变差。

应激发生后,大虾往往非常不安,或暴打或游动,造成机械性损伤,继发感染。

2.水产养殖中常见的应激源

(1)天气因素:台风、暴雨、高温、闷热天气、北风等。(2)药物因素:在养殖过程中用于杀灭纤毛虫和蓝藻的硫酸锌和硫酸铜;用于消毒的氯制剂和溴制剂;大量使用石灰、活菌等转水剂;(3)生物因素:养殖密度、搭配类型、食物成分、病原体、敌害;(4)物理化学因素:大量换水和暴雨后池塘中各种水质因素(pH、盐度、温度、溶解氧)的剧烈变化;氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等有害物质累积超标;(5)人为因素:管理操作、用药方法等。

3.压力的症状

(1)虾须、尾扇变红,身体微红(俗称应激红体);(2)体表色素扩散(见下图);(3)大虾躁动不安,容易受惊跳出水面;(4)慢食甚至不进食;(5)大量蜕皮和软壳。

应激后对虾体表色素的扩散。

第二,正确预防和抗应激

疾病,预防为主;压力,反结合。怎样才能真正减轻大虾的压力?

抗压力

1.养水很重要。

优良稳定的藻相(以硅和绿藻为主,鞭毛藻为辅,大小藻共存)能保证充足的溶解氧,分解有害物质,提供食物生物。但在实际中,水质往往不稳定,有害蓝藻和鞭毛虫频繁水华,硅藻和绿藻容易死亡,对虾经历换水带来的多重应激。所以减压的方法就是看水施肥,谨慎选肥,合理配肥,稳定水体。

2、换底跟上。

虾生活在底层,创造优良的底层环境对防止应激起着至关重要的作用。但在养殖过程中,随着污染的增加,脏底、臭底、热底、酸底、分层底等一系列问题接踵而至。打开增氧机,大虾们很容易跳起来发臭,承受很大的压力。因此,我们坚持定期使用可降解的底质改良剂(如“富典”、“地卷”),将底质有机质转化为藻类的营养盐进行循环利用。

3.医疗保健是保障。

对虾良好的体质是养殖成功的基础,这意味着它们具有较强的抗缺氧和应激能力。注重口腔保健的养殖户养的虾往往生长速度快,体色鲜艳,生命力强,各种保健药物发挥着重要作用。建议对虾在养殖过程中,定期饲喂复合维生素(“营养快线”)、免疫调节剂(“生命素”)、微生态制剂(“力多净”)、免疫增强剂(“低聚糖”)和预防疾病的中药制剂(“甘易丹康”、“银翘板蓝根粉”),以改善对虾体质,增强其抗应激能力。

4、用药需谨慎。

市面上预防和治疗疾病的药物种类繁多,建议主要从大型正规厂家购买有药名的产品,并仔细鉴别;另一方面,要对症下药,注意用法用量,尽量减少副作用;精心消毒杀虫,保护生态环境,养殖中不使用或少用刺激性消毒剂,可用生态消毒产品(“优肽”)替代,安全、有效、无刺激性。

5、溶解氧是关键。

成功的水产养殖必须保证充足的溶解氧。溶解氧高时,水质净化代谢能力强,对虾相对安静。特别是在培养的中后期,尽可能提高溶氧是非常重要的(通过换水、添加设备、增加氧产品等方式。)来预防对虾应激和疾病。

抗压力

1.抗压力产品的种类

常用的类型有:(1)糖类:植物多糖(如“活化”)和葡萄糖;(2)维生素:维生素C、维生素E等。(3)矿物元素(钙、镁);(4)有机酸(如“碧水安”):柠檬酸、苹果酸等。

2.常见抗应激药物分析

(1)植物多糖(如“活化”)和葡萄糖:通过调节中枢神经系统,可稳定和降低应激敏感性。由于糖结构稳定,不受水质影响,也可被虾鳃和皮肤直接吸收利用,泼水抗应激效果最好,可作为放苗、换水、天气变化时抗应激药物的首选。植物多糖可以为水体提供大量的碳源,也可以稳定水体。

(2)Vc和电解多维:通过清除活性氧自由基,使神经不那么兴奋。但在光、热、氧、金属元素等的影响下,Vc很容易被破坏变质。有资料显示,Vc如果直接泼水,不到4分钟就会失效,所以在Vc上泼水只能起到很弱的抗应激作用,虽然可以通过涂脂(喷植物油)来稳定。

,但其受水质影响依然较大,从而导致泼水抗应激功效受到限制。不过作为对虾的一种必须的营养,通过拌饲投喂,还是可以很好的达到提高对虾机体抗应激能力、改善消化能力、促进生长等作用,但Vc添加量不宜过大,否则易导致积累中毒。
(3)矿物元素(钙、镁):对虾是低等的甲壳动物,钙、镁离子是甲壳中的重要元素,对虾正常生长过程中需要大量的钙、镁离子来维持机体的代谢,在蜕壳期如果水体缺乏钙、镁时,引起对虾蜕壳不遂、软壳、易受惊(弯弓“抽筋”)等症状;钙、镁还决定了水体总硬度的高低。
(4)有机酸类:具有补充水体碳源、激活水中的酶、降低等电点的作用。因此在日常养殖中定期使用或水变后使用,可减缓因各种原因引起的水变、藻类死亡产生的应激反应,尤其是有害藻类如甲藻、蓝藻等死亡后释放出的有害物质。

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