案例573:广西钦州市钦南区茂陵镇大桃村一对虾养殖池塘(图1)，面积11亩，水深约1.2米，配有2台水车曝气器和3台叶轮曝气器。2020年4月，南美白对虾苗放流，密度4.5万尾/亩。

在养虾的过程中，我们会遇到各种各样的问题。只有不断学习和积累养虾的相关知识和经验，才能合理解决问题。

5月25日有阵雨，风转偏北风，风力3-4级。

5月28日，多云。北风过后的第3天，发现小虾在水面上蹦蹦跳跳，细嚼慢咽，偷吃了10多尾。

5月29日发现死虾增加到30只。

6月1日，死虾被盗越来越多，停料一天。

6月2日，塘头看了看，水色深绿不均匀，边缘水色发蓝。撒网捕虾。虾体大小约110-120/kg，80% ~ 90%的虾空肠空空如也，部分肝脏萎缩，虾游足严重发黄(图2)。池塘边没有发现死虾，但池底死虾较多。在进、出水口检测水质指标，水体上层溶解氧为5.55mg/L(图3)，水温为29.2，用石人方便的OPR(6810N)检测仪，氧化还原电位(ORP)为92 mV。下层水中溶解氧为5.34mg/L，氧化还原电位(ORP)为-59 mV(图4)；PH 8.2，总碱度120毫克/升，氨氮0毫克/升，亚硝酸盐0.005毫克/升.

从10只虾的肝胰腺中分离细菌，划线接种于弧菌培养基中，室温培养24h几个小时。鳃、肌肉、肝胰腺组织用95%酒精固定，送实验室进行PCR检测。分支、肝胰腺、肠等组织用4%甲醛固定，进行组织病理学观察。

结果显示，培养24小时后，在接种有肝胰腺组织的培养基中几乎没有菌落生长(图5)。白斑综合症病毒(WSSV)、肝肠孢子虫虾(EHP)、传染性皮下和造血组织坏死病毒(IHHNV)和十足类虹彩病毒1(DIV1)通过普通PCR均为阴性(图6)。组织病理学切片显示肝胰腺严重萎缩，腺管间有少量细胞增生，部分区域有大量肉芽肿性坏死灶。鳃组织轻度萎缩，多处有气泡；心脏组织内可见气泡；大部分虾的肠道是正常的，有些虾有增生细胞的“白肠”。眼中可见空泡(图7)。

6月3日，因为有很多死虾被偷，池塘主人拉网捕虾。

分析：1。“跳死”在广西沿海水产养殖区较为常见，尤其是100头/公斤左右时，发病率较高。一般发病急，对虾在水面弹跳后偷生死亡，严重的池塘可在3天内导致整个池塘死亡。按传染病治疗没有效果，发现后一般会马上把大虾从池塘里抓出来。

2.“跳楼致死”主要发生在钦州、防城港等红树林土壤区。池塘底部富含硫酸盐，在还原环境下会产生有毒气体硫化氢。这种情况下，中泥厚的位置氧化还原电位为负，病虾都是黄腮和“黄脚”，往往在北风吹回水底时发现。分析大虾“跳楼死亡”可能是底部产生的硫化氢导致大虾急性中毒。(溧阳公司技术部王、溧阳水产药店康熙岭分店黄提供，2020 . 12 . 3)