南美白对虾并不“难养”。在中国大陆，几乎每个角落都可以进行养殖，从几乎所有的淡水到所有的海水，从酸性硫酸盐土到盐碱土，都有养殖成功的例子。除了罗非鱼，还有哪个品种有如此广泛的环境适应性？我们还要求南美白对虾像旱地上可以养鸡鸭一样“好养”吗？所以说南美白对虾对养殖环境挑剔，“难养”是没有道理的。

我们应该更多地了解对虾养殖，以解决对虾养殖过程中的问题，提高对虾养殖产量。

但是近年来，整个南美白对虾养殖业哀鸿遍野，确实“难养”，普遍“前期不活(EMS)，后期长不大(僵苗)”。原因在于管理，即投入品的滥用，尤其是“肥水”不当，这是导致南美白对虾“难养”的第一个操作误区。

“肥水”的目的是建立生态，但如果“肥水”过快，藻类和细菌生长过快、不平衡，不仅不能建立良好的生态系统，还会导致生态系统紊乱。引起弧菌、病毒、微囊藻毒素、氨氮、亚硝酸、硫化氢等问题。在池塘水中。

大家有没有注意到：快速施肥污染池塘，导致pH值变化过大，pE低，底部变质，产生病原体和毒素；有问题一定要解决，就是改底排毒。如果用量不足，无法纠正，解决不彻底，大虾就“EMS”了。如果剂量足够大，大虾就会中毒(是三分毒，世界上没有“无毒”的药)，变成僵苗。自然就长不大了！再怎么护肝也无济于事。

流行病一定与流行的农业模式有关。这些年流行什么养殖模式？

为什么弧菌、病毒、微囊藻毒素、氨氮、亚硝酸、硫化氢等问题。好的池塘后容易发生？是快速“肥水”“补碳”“托底改革”“排毒”造成的，肥水是整个错误操作思路的第一步。

第一步错了，第二步错了。正常的施肥不仅需要好的产品，更需要好的运营思路。因此，对虾养殖的肥水产品标准不能再以“速效”为标准，而应选择持久性强、水生态建立慢的肥水产品。