南美白对虾养殖中三种弧菌的认识和控制方法
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近年来,我国南方地区经常发生对虾早期死亡综合症,中后期频繁出现排便、摄食缓慢、偷吃死亡甚至猝死等问题,导致养殖户损失巨大,人人感叹今日对虾难养。国内外的研究机构和水产养殖者进行了大量的长期研究。国内外专家普遍认为,对虾新兴早期死亡综合征的爆发与弧菌有关。弧菌超标往往是虾隐形死亡的前兆,也是其他水产养殖中的病害之一。从病程上看,呈现范围广、速度快、季节不明显的特点。从症状上看,早期症状有腿红尾红、胡须红断、肝胰红、胃肠红等。而后期症状多为空肠、空腹、肝胰腺萎缩、红肿、偷死。
养虾虽然赚钱,但是如果没有掌握养虾相关的知识和技能,就不知道如何合理解决一些突发情况,从而造成一些不必要的损失。
在虾养殖中,在培养基上检测到虾幼体和虾池水。黄色菌落为哈氏弧菌和溶藻弧菌,蓝绿色菌落为副溶血弧菌。主要病原体是溶藻弧菌和副溶血弧菌。虾苗荧光病的病原之一是哈氏弧菌。通过对虾苗和水体的检测和跟踪,黄曲霉菌和绿色弧菌严重超标。投放带有弧菌的虾苗,引入污水和富营养化水体进行对虾养殖,一到阴雨天气,光照、水温、盐度、透明度、pH值、溶解氧都会发生很大变化,水色变化迅速,加速弧菌的传播和流行,必将对对虾养殖造成严重威胁。
1.哈维氏弧菌
哈氏弧菌是一种发光的海洋细菌,十多年来一直被认为是水产动物的重要病原体。虾苗在培养基上测试,显示黄色。虾苗荧光病的病原之一是哈氏弧菌。哈氏弧菌的主要致病机制包括吸附和侵入宿主组织,从宿主体内摄入大量铁,通过分泌溶血素、蛋白酶、磷脂酶和脂多糖对宿主组织器官造成损伤。
哈氏弧菌感染的症状和病理变化;
发病初期,幼虫活动减弱,在中、下层水中游动,糠虾和幼体无力弹跳,少食或不食,体色苍白,濒死或死亡的幼虫会发荧光。成人发病始于头部、胸部和腹部的腹侧表面出现荧光,严重者全身发光。这是最常见的在苗圃,尤其是在幼虫阶段。
2.溶藻弧菌
属于弧菌种,是嗜盐、嗜温、厌氧的海洋弧菌。多发生在夏季,水温在25 ~ 32时易流行。是鱼、虾、贝类等海水养殖动物的条件致病菌。在培养基上试验时变黄,虾幼体溶血病、虾红体病和白斑病的主要病原是溶藻弧菌和副溶血弧菌。
溶藻弧菌的致病机制;
主要看宿主,宿主所处的环境以及细菌本身的关系。治疗过程包括一系列粘附、侵袭、体内增殖和毒素产生的过程。致病性主要是核组织在其入侵和增殖过程中对机体的损害,以及其代谢产物和毒素对局部或全身正常代谢或功能的干扰和破坏。
3.副溶血性弧菌
副溶血弧菌,也称为嗜盐菌,在培养基上有一个绿色菌落。适宜在含2% ~ 4%氯化钠的培养基中生长。最适生长条件为37,pH值为7.4-8。一般在淡水中存活不到2天,在海水中存活47天。副溶血弧菌分布广泛,主要生活在海水、鱼虾和甲壳类动物中,通常引起胃肠道感染,也可引起胃肠外感染。近年来,副溶血弧菌是南美白对虾早期死亡综合征的主要病原。在对虾养殖中,经常发生在虾苗放养7-30天时。患病对虾体色白中带红,多为肝胰腺肿大,质地柔软,色淡白色或淡黄,部分患病。对虾发病期间,池塘的水通常流动缓慢或趴在池塘的斜坡上,食欲不振,空肠空空如也。病情发展非常迅速,死亡率和排塘率极高。从少量发病到出塘最短只需2 ~ 3天。副溶血弧菌的致病机制;
1.副溶血弧菌产生溶血毒素。溶血毒素具有直接溶血作用,能溶血对虾的各种细胞,溶解对虾血液,杀死细胞。
2.副溶血弧菌具有肠毒素的作用,引起虾的消化道组织损伤、回肠糜烂、胃粘膜炎症甚至肝胰腺和消化功能障碍;
3.副溶血弧菌产生脲酶,使虾肠液积聚,产生肠水,严重者可引起白便;
4.副溶血弧菌的胞外产物可明显降低对虾免疫力,减缓对虾生长,易引发其他疾病。
为防止对虾早期死亡综合症,中后期出现白粪、摄食缓慢、偷死甚至猝死等问题,在养殖过程中应做好以下几个方面的工作:
1、池塘消毒:
清理杂质,杀灭病原体(细菌、病毒、杂鱼、杂虾、杂蟹等。).池底灌满水后,引水先锋1支(每瓶3亩,用水稀释100倍,泼满池水),迪安康(每瓶2亩,均匀洒满池水),生石灰,漂白粉,二氧化氯等。是选择消毒(如果pH值高,用漂白粉消毒;pH值低的话会用生石灰消毒)。如有杂鱼虾蟹,可用茶麸去杂;1 ~ 2天后将池水排干。
2、水过滤、消毒:
取水入养殖水,入水时用80目筛网过滤,取至0.8 ~ 1m左右。使用调水先锋和优力苗(200ml/亩。m)调整水质,并使用达安康(或硝酸盐速洁)改善底质。
3、常规水质和沉积物维护:
定期(每隔7-10天)用硝胺肟(或迪'康安)、地安先锋、地安99改造基地,用生态活水元素、多肽活菌王(或有益菌-80)调水;并定期(每隔10-15天)使用碧水园、绿水排毒爽或氨基金洁霸进行排毒。
4.保健、免疫和促进生长:
投喂该饲料时,在饲料中适当添加一些保健和免疫产品,以增强虾的活力和免疫能力,促进生长速度,缩短发育周期,如虾鲍飞、速长灵、免疫活化沈强、免疫钙硬壳宝等。制造
用方法:将速长灵(0.5%)、虾肥宝(0.5%)、免疫强钙硬壳宝(或免疫激活强壮素)(1%)拌料投喂,每天2餐,每周连用3~4天,全程使用。5、预防和处理:
预防:
注重改底,适时补充底速安(或底氧99)或速氧等外源氧;低温阴天,弧菌容易滋生繁殖的时节,应加量泼洒调水先锋或优力灭。
处理:
(1)早上按4亩.米将底安康(或底安99)1瓶,晚上将底速安2包混合加水全池泼洒;
(2)第二天上午全池泼洒调水先锋(1瓶用3亩.米)
(3)同时将茵胆平肝宝(1%)、乳化蒜宝(1%)、免疫激活强壮素(1%)、易康源(1%)混合拌料投喂,每天1~2次,连喂3~5天。
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