豆芽烂萌怎么办?
简介:关于豆芽烂萌怎么办?的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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一、烂芽的原因
1.豆子种子本身带有致病菌。
2.豆芽的容器和用具没有经过严格消毒。
3、温度过高或过低。
4、浇水不及时,水质不干净。
5.空气污染。
二、防控措施
1.选择beans
选择籽粒饱满的豆类,浸泡前要去除病粒、瘪粒、嫩粒、碎粒。可用0?5%漂白粉溶液和5%石灰水洗种。你也可以用热水烫一下种子。
2、豆制品用具严格消毒
生产豆芽的容器、用具除了保持清洁外,使用前还要严格消毒,一般0?可以用5%漂白粉或5%明矾溶液消毒,用火把烧。厂房内可安装40W紫外线杀菌灯。
3.控制温度
豆芽的最适生长温度为20-25,生产时必须将室温调到这个温度。
4、水质应清洁
井水或溪水均可,严禁使用不干净的池塘水和河水。水要定时定量浇,一般4-6小时浇一次。
5.药物管制
豆芽前期,一小袋“8503”兑2-5公斤水,每隔4小时喷一次。或者用稀释200倍的EJ-2消毒剂喷洒。
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