南美白对虾冬棚养殖模式主要集中在广东珠江三角洲和福建漳州沿海地区。由于大棚虾的价格优势和相对稳定的市场，在白塘同样的亩产可以实现效益翻倍，很多客户也选择在这里碰运气。

只有多了解对虾，才能在后期对虾养殖过程中少走弯路，有效提高对虾养殖产量，让对虾养殖多赚钱。

冬季大棚养虾的利弊

优点：利用棚子营造一个相对可控的环境(控温、控光、控雨)，提高了水的缓冲能力，减少了环境突变的冲击，减少了很多应激和诱发因素，也就是增强了这个小环境的稳定性。

缺点：在相对封闭的环境中，空气流动不畅，水长期处于低压低氧状态，所以水更容易“变”，透光性差，尤其是老膜对光线有一定影响。所以冬季大棚常见的水质变化主要表现为“前期肥水难，中期稳水难，后期浑水难”。虾池覆盖前期常见问题

1、棚后水质变化。

常见的有“清、绿、浊”。清浊主要是藻类不同程度倒置后的表现，返底致肥。主要是由于水体的生物量低、不稳定以及大棚建成后的环境变化造成的。

2.大量浮游动物的出现。

大型水生昆虫(包括生物天敌)和小型浮游动物，如轮虫、枝角类等，在低温期容易出现，会吃虾幼体和藻类，造成清水和泥水，还会消耗池塘中的溶解氧，主要影响虾幼体的成活率和生长速度。

建棚初期水体中出现水生昆虫等敌生物。

3.长期低温的影响。

变温动物受水温变化的影响很大。降温导致机体代谢能力下降，表现为摄食率减弱，会带来一系列问题，如营养跟不上、生长受限、蜕皮失败、容易生病等。主要影响成活率、抗病能力和生长速度。

4.天气变了。

连绵阴雨，持续降温。冬季棚期常见下雨降温，不怕短时缓降。如果连续暴雨降温，影响更大，如果赶上蜕皮期，影响更大。冬季大棚早期管理要点

1.稳定水体。

增加生物量，丰富生物多样性。建议多使用几次“藻安生”、“多菌”、“三环活力源”，效果循序渐进，重在稳定和微调。

2.加强营养。

根据天气情况，合理喂养，加强口腔保健，补充营养，增强抗病能力。建议苗期投喂“益饵酵母”和“水产诱食酵母”，长期口服中虾，积累营养，全面增强体质。

3.提高溶解氧。

白天要通风换气，减少气压差引起的应激和换水，晚上要补充溶解氧“速解”和“氧速护”。总结

要管理好冬棚，就要了解可控生态养虾技术的基本原理——稳定决定存活，营养决定规格，溶解氧决定产量。只有切实落实到位，做好细节管理，才能真正降低风险，提高培育率。