如何培育莲藕?
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莲藕的栽培管理要点:
1.选择品种
莲藕带是指尚未膨大的莲属植物根茎顶端的一个节间及其顶芽。一般莲子和莲藕都可以采用莲藕带,大部分品种都是莲子和莲藕。
2、荷花田的选择
荷田一般选择土壤肥沃,水源丰富的地方。大田种植时,应多施有机肥,并对土地进行翻耕耙耕,使土壤疏松,长期保持疏松。鱼塘,湖田都可以做荷田。
3、利用多年生藕田进行生产
一般第一年种植的莲子或莲藕不适合生产莲藕,以第二年或第三年的多年生藕田为主。莲藕不收,5月中下旬以后不宜采收,要加强施肥和管理。
4、莲藕种植管理
莲藕带种植管理,田间种植密度宜略疏,宜站在岸边,透过立叶间隙看水面。莲子藕的适宜用量为300-400公斤/亩。进入收获期后,宜及时摘掉老叶、弱叶、病虫害严重的叶片和过于密集的叶片。
5、适时收获莲藕。
早生莲田可在4月上半月采收,或在4-5片竖叶出现时采收,初期采收强度宜低,后期采收强度逐渐加大。藕带顶芽的芽鞘未裂时,其味脆嫩,但裂时,可顺着藕带向下伸泥,辨别藕带节的生长方向,用手在节前拔出藕带,洗净,分期出售。
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