我们应该更多地了解对虾养殖，以解决对虾养殖过程中的问题，提高对虾养殖产量。

文/王宁

实证主义者/王宁、蔡

审核/福建大北农水产科技有限公司记者站

在高温期(尤其是6-8月气温较高时)，水面上出现漂浮的白色粪便，称为“白粪”。南美白对虾有“白粪”现象，摄食慢，生长慢，产量低，饲料系数高。严重时，虾体重减轻，导致“干虾”，甚至“偷死”。

【症状】

底质差的土塘发生率高，底臭的塘发生率最高，频繁改底的塘发生率低。此外，饲料量大的池塘发病率高，增加了肝脏和胰腺的负担，剩饭剩菜被池底虾吃后更容易引起“白便”。也有很多池塘“倒藻”后出现很多蓝藻，这与虾吃死藻或不消化的藻有关。发病初期症状不明显，但摄食减缓，食量减少。随着病情的发展，越来越多的虾不吃食物，池塘(土池)下风处的水面上可见漂浮的白色粪便。病虾出现肠功能不全(“断肠”)和空肠现象，肝胰腺也开始萎缩变小，外观模糊。有些虾的须和腿是红色的，漂浮的白色粪便也增多了。进一步发展，小部分虾偷吃致死或爬边，虾不吃或少吃，造成“干虾”，虾的大小差别很大。

【白色大便的形成机理】

“白便”始于肝胰腺病变，由肝胰腺和肠道病变后脱落的上皮细胞和增殖细胞形成。不是食物消化后形成的粪便，而是肠炎的结果。出现“白粪”的虾消化吸收功能严重下降。由于肝胰管上部萎缩、上皮脱落、坏死，肠壁细胞不断增生脱落，此时虾无法恢复。

【控制方式】

“白粪”是对虾肝胰腺和肠道长期慢性疾病的结果。一旦池塘里漂浮大量白色粪便，严重的大虾就治不好了。因此，防治“白便”必须重在预防。如果发现后及时处理，“白便”的发生与水质、底质环境密切相关。在养殖期间，通过定期调水、换底、保持水环境稳定、定期进行口腔保健、中药调理肝脏等措施，可以减少或延缓“白便”的发生。一旦出现白便，应立即用利尿剂换底除臭，2-3亩。m每包，用两次。同时要口服鱼血安和鱼诺赞，彻底杀灭肠道有害细菌，消除肠道炎症。每包要用30-40斤的料拌3天，发病减少后要服用高正和向异露，高正每包要服用30-40斤的料。使用这种套餐模式基本可以治疗和减少“白便”的发生。

[成功案例]

根据不同的疾病和病情，按照上述治疗方案，适当调整剂量和用药。经过长期的跟踪和服务，在以下养殖户的虾池中取得了良好的效果。