南美白对虾温室养殖具有换气少、光照弱、水温低、养殖周期长、敌害少等特点，技术性强。水质的控制是决定温室养虾效果的关键。

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育苗用水和水体消毒

应使用天然海水、海晶或人工配制的海水。如果使用地下咸水，必须提前10天抽取调节，硝化菌、生石灰、空气泵送等。应该应用。既可以全池栽苗，也可以10 ~ 15天后开池。蓄水0.8米，略高于正在生产的虾，盐度稀释至3%。~4%。略高于虾苗出塘的盐度。

放苗前的水质培养与调控

1.毒塘后第4 ~ 5天开始施藻类培养肥或复合肥，避免施花生渣、豆粉等固体有机物，否则容易“倒塘”；

2.投名牌光合细菌(aqua)并从附近池塘引入少量肥料和水进行接种；3.打开棚子振作起来。虾池里的浮游植物逐渐生长，呈深褐色或油绿色、黄绿色。控制水质指标为：pH 7.5 ~ 8.5盐度1.5%。~2.5%。透明度为40 ~ 50厘米。如果水变得清澈，可以追肥。如果透明度太小，可以注入新水。溶解氧白天在8毫克/升以上，晚上在5毫克/升以上。

虾苗的选择与放养

1.测量虾苗场的盐度和温度，使其与池塘相似。一般盐度不会偏离0.5%。温度一般不偏离0.5；

2.清毒池后24小时、10天左右试水，成活率应在95%以上；3.放苗前一天用氧化性杀菌剂消毒一次，抑制细菌，沉淀悬浮物。如果池水浑浊，可施生石灰5公斤/亩；

4.打开曝气机，溶解氧在8 mg/L以上；

5、一次性放足苗，5万到7万尾/亩。

日常饲养管理

1.水温和水位：原则上要保持在22以上，18 ~ 20的时间不要保持太久，最多2 ~ 3天。放养初期，每天储水处理或过滤的水不能超过5厘米。寒潮来临时注意蓄水，封塘保温。

2.盐度和藻相：应选择1%。~1.5%。盐度得到控制，有利于维持虾的渗透压和绿藻的繁殖生长，如盐度3%。以上有利于硅藻的繁殖和生长，使水呈褐色。换水或加淡水时注意加盐。

3.水质控制：控制绿藻优势，将油、绿水的颜色和池水的透明度控制在25-35cm。如果水质太强，可用生石灰、二氧化氯或碘制剂泼全池；如果水质太弱，可以追肥，施用光合益生菌。需要密切关注浮游动物的生长情况，当浮游动物数量增加时，可以通过施用纤维蛋白原和每亩混养30尾小型鳙鱼来控制。如果有坏的、有毒的藻类漂浮，铜绿色的微囊藻和红褐色的甲藻，可以在下风处投镀铬铜溅水，尾水池的水要更换。

4.不间断充氧：确保溶解氧在5毫克/升以上.如有必要，在屋顶设置机动天窗。当保气和保温发生矛盾时，应优先考虑前者。经常检查水中的理化因子，采取相应措施，使pH值保持在7.5 ~ 8.5，水温保持在22 ~ 28，总氨氮低于0.6 mg/L，亚硝酸盐低于0.2 mg/L，硫化物低于0.1 mg/L.