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夏季干旱高温地区如何饲养南美白对虾?

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只有多了解对虾,才能在后期对虾养殖过程中少走弯路,有效提高对虾养殖产量,让对虾养殖多赚钱。来源:《海洋与渔业》杂志九月号

今年广东省降雨分布极不均匀,珠三角多地遭遇暴雨袭击。然而,雷州半岛已经很长时间没有下雨了,省气象台说。这是自1955年以来60年来最干旱的一年。导致多种作物干枯死亡,其中雷州、徐闻等地水稻等农作物严重减产或绝收。干旱对水产养殖的危害也很大,很多池塘和小型水库都干涸了,更大的水库水位明显下降。中央气象台报道;今年山东、河北、辽宁部分地区也是历史罕见干旱。这些干旱地区至今没有得到缓解。

干旱也给海虾养殖带来许多不利因素,如长期高温干旱,水温高;在水中蒸发量大,盐度增加;由于能见度高,一些藻类(草)和浮游植物大量繁殖等。这将给海洋对虾养殖带来不利影响。因此,如何克服不利因素,使对虾养殖顺利进行,使对虾养殖在大旱之年也能获得丰收,是作者和同事们共同研究的课题。一、干旱对海虾养殖的危害

1.海地区海水盐度高,久旱无雨,内陆淡水入海量大大减少。沿海海水盐度高,没有雨塘和淡水储库,蒸发量大。所以池塘水的盐度会升高,南美白对虾生长中后期最适宜的盐度在10左右,很多虾池的盐度会大大超标,不利于南美白对虾的蜕皮和生长。

2.一般水温超过对虾最适生长温度时温度较高,据湛江气象台预报;5月27日至7月15日,雷州半岛南部最高气温35至37,甚至达到38.9。虾池水深在1.5米以下的,水温超过气温。南美白对虾的最适生长温度为30-33。高温期天气一般比较闷热,风力较小,夜间散热较慢。虾长期处于高温不适状态,不利于其生长。氧气不足时会缺氧漂浮,甚至会发生疾病。

3.有害的藻类(草类)大量繁殖。晴天光照强度大,会促进一些有害藻(草)的快速生长,不利于对虾的生长,特别是在夜间,植物无法进行光合作用,大量消耗水中的氧气,造成水体漂浮,甚至缺氧死亡。这些藻类有一定的生长周期,它们的死亡腐蚀了水质,恶化了水质,不利于对虾的生长。

4.对虾残留的饵料和排泄物容易变质水质。晴天水温高,大虾吃的多。但往往没有很好地考虑水温对摄食量的影响,导致摄食过量,水质恶化,残留饵料沉淀,各种有害细菌滋生。水温高使对虾和水中生物代谢旺盛,加重了水质。如果不注意防病,大虾会得各种各样的病。

2.干旱对对虾养殖的影响

让我们一分为二地看这个问题。干旱在某些方面对海水养殖也有很好的影响。

1.海域水质良好。

由于没有降雨,该海域的盐度、酸碱度和各种盐分都比较稳定,有利于对虾的生长。

2.陆地上的有害物质对海域海水的影响很小。

没有大量淡水流入海湾,农田农药残留少,工厂城镇污水少,海域水中有毒物质少。

3、病源较少

陆地上的雨水会带来很多病原体。干旱和无雨

海域的水温一般比虾池的水温低且新鲜,换水有利于虾的生长。增加池塘水的排灌,可以有效降低虾池水温,补充水质中的天然饵料生物和有益成分,增加水中溶解氧,促进对虾的消耗。虾池水位升高后,水域空间增大,对虾密度降低。实践证明,当水深达到2米左右时,水温会比气温低1 ~ 2。如果水深在1.5米以下,水温会超过中午的温度。池塘水加深后,有利于确定水质,减少对虾的应激反应。

2、加强氧合

高温干旱,天气闷热,气压低,水中溶解氧低,需要配备和使用各种类型的曝气器,不仅要水平,还要立体,让底部有足够的氧气,防止大虾偷吃。早晚水温较低时,加强启动和增氧更好。中午水温高,增氧会把热量带入水中。所以要根据具体情况决定是否开机。对虾密度高、水质差时,应尽量保持池水溶解氧在4 ~ 5 mg/L以上,需要储备一些增氧剂,以备池水溶解氧低或对虾漂浮时应急使用。

3、适当陪练

夏季干旱高温期间,对虾需要较大的活动空间和良好的水质。要适当培育,减少幼苗数量。如果池塘中的对虾有一部分符合采收规范,就应该进行降低池塘中对虾的密度,有利于安全生产。让小一点的虾留在池塘里,有宽阔的可活动水体,有利于对虾的生长。因此,在虾池中保持合理的密度,及时捕捉大虾和保持小虾上市是一种有效的措施,可以使虾生长得更快。也是在大坝被冲垮的情况下,防止台风、暴雨等事故的安全生产措施。

4.适当减少喂食量。

密切关注当时的水温和水质,及时调整投喂量,科学投喂,是赢得高产的重要措施。干旱时水温高,如果超过适宜虾吃的水温,食量就会减少。所以要及时减少采食量。同时,要经常检查观察对虾的投喂情况,准确投喂。否则,如果水温高,残留的饵料容易使水质变差,导致虾死亡,爆发各种虾病。这个时候要选择优质饲料,大虾容易吸收消化。

的饲料,减少残饵和减少排泄物,对于维持良好水质有好处。决定投料量要密切注意当时水温、水质、对虾的摄食与健康情况随时增减。中午阳光强烈时对虾摄食量明显减少,要少投料或不投。应掌握在对虾1.5小时内吃完饲料,虾群70%左右飽胃或半胃,说明投料量合适。水温高要适时降低投料量,有利于减少饲料系数和减轻水体污染压力,也有利降低成本。
根据对虾有昼伏夜出的习性,夜间活动频繁,光线弱时食欲旺盛;白天潜伏,食欲减弱。早上、傍晚水温较低时、这两次应多投饲料,投饵量占60%~65%,必要时上半夜多投一次。高温光照强时少投,水质差少投或不投,水质好时多投;在干旱高温时绝对不要使用鲜活饵料,它极易造成水质恶化。为了减轻虾池水质污染,保持良好水质,视水质情况应及时施消毒剂,杀除病菌,防止疾病发生。
  
5,注意水质调控  
若夏季水温、水质适宜时,是对虾快速生长最佳时期。当前养虾放苗密度较大、投饵多,以致残饵及虾粪便多,虾池水质普遍较肥沃。因此干旱高温光照强度大,浮游植物及一些高等藻类或水草会大量繁生,白天能使池水氧气充足,晚上植物不能进行光合作用,会消耗池水的溶解氧,使池水溶解氧降的很低,使对虾缺氧。因此,要注意加强立体增氧,尤其底部增氧,防止对虾缺氧偷死。如果浮游藻类生长过旺盛,可用二氧化氯杀死一部分藻类,使藻群维持良好数量,同时要防止“倒藻”,是夺取干旱高温对虾养殖顺利的重要措施。
干旱高温时期维持良好的水色是非常重要,此时应加强水质观测,定期或不定期根据水质情况,在池内施微生态制剂和底质改良剂,有利保持虾池良好的水质。此时应选用芽孢杆菌, EM原露,鱼虾生长素(GBS)、硝化细菌及亚氨净等,以及底质改良剂可选用沸石粉,白云石粉。其使用量视水质情况,适当调节。使虾池的水化学因子保持较适宜范围,溶解氧4~5毫克/升以上,氨氮控制在0.5毫克/升以下。硫化氢在0.01毫克/升以下。硝酸盐0.1毫克/升以下。
6,加强疾病病害防治
在干旱高温时期要勤巡池,加强虾池水质和对虾健康状况的观测,及时发现不良的预兆,做到无病先防,有病早治。应及早采取行之有效的预防措施。(1)多换水,保持良好的水色。(2)养殖用水要经过沉淀:砂过滤后,再经溴氯海因或二氧化氯等药物消毒,待药效消失后进水,施微生态制剂,改善水质,使水中有益菌的优势种群保持优胜,抑制有害菌的繁殖,减少疾病发生,维持池中的生态平衡。(3)加强增氧,防止对虾底层缺氧浮头或疾病发生。(4)饲料中添加保健药物;例如添加0.3%左右的稳定VC,免疫多糖,护肝或抗病毒的药物以及喷一些有益菌的原液,增强对虾抗病能力。如果虾池内虾有不正常预兆出现,要迅速准确检测出病原,分析病因,对症处理,若是细菌性病害,加强水体消毒,在饲料中添土霉素或大蒜,制成药饵,每天投喂2次以上,一个疗程5-7天。
在高温干旱时期,水质不适应对虾时,南美白对虾常见疾病的防治措施:
①红体综合症,采用暂停进排水、停料。使用二溴海因消毒,用海中宝、碧水安等解毒,内服用氟本尼考和维生素C加高活性酵母。
②蜕壳不遂、软壳偷死等病征,如果池水pH偏高、采取多换水或降碱灵等药物。亦可用含钙量较高物质,如白云石粉等净化底质,促使对虾蜕壳。在饲料中添加维生素C、多维等药物。
③肝胰脏萎缩症;池中泼洒解毒应激灵和葡萄糖,加强增氧,内服解毒药。 
④拉白便症;常出现在水质恶化池塘,调节水质,池中泼洒大蒜素加四黄莲,饲料中恩诺沙星等。
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