在我国南方的鱼塘，开放式网箱挂黄鳝简单，养殖收益可观，具有现实意义。2004年3月，在漳州市芗城区南山吴晓明的一个4亩鱼塘里，插了10个开放式网箱，放了150公斤的黄鳝苗。经过7个月的养殖，池塘产鱼3910公斤，网箱收鳗420公斤，共获利2.15万元，实现了鱼鳗双丰收，规避了养殖风险，提高了单产。技术要点介绍如下：

首先，笼子

由60目聚乙烯网制成，规格为331.5m；八根竹竿插在池底淤泥中支撑，笼子固定并高出水面0.5m，防止黄鳝跳出箱外，上网紧，下网松，底角打结。

第二，水生植物

主要选择水花生，可以搭配少量油草、水葫芦；如果以油草为主，不需要搭配其他水生植物。水生植物入箱前，应先清除水蛭害虫，水生植物入箱覆盖率应达到90%。如果超过90%，就不利于笼水中的气体交换。放鳗苗前一周，用镰刀将水生植物切成比笼箱面积略小的一整块，用竹竿推入笼中。水生植物在网箱中生长可以净化水质。

三、鳗鱼种类

一般来说，在天气晴好、气候稳定的3天后采集鳗鱼苗为好，其鱼苗成活率较高。如果鳗鱼种在晴天采集，但第二天天气变化，要把药泡到晴天再放入箱内，否则死亡率可达90%以上。

黄鳝种是通过自然河流、沟渠捕捞收购，选择无疾病、无机械损伤的个体。鳗种要经过消毒浸泡后严格挑选：即鳗种沉入水底，尾部只看不到鱼头，拍箱壁时有惊恐反应，表示健康，可以饲养。投饵一个半月后，分阶段放养规格为30、50、75g的鳗鲡品种，每笼投饵量分别为10、15、20kg。

第四，喂养

养鳗人在箱前两天不投喂，第三天下午投喂的鱼糜量为鳗鱼体重的1%；每6平方米，喂食2小时后，食量达到6%。当黄鳝摄食量达到7%时，可以添加配合饲料。配合饲料用清水浸泡1.5小时，然后均匀加入鲜料，用绞肉机再次搅拌。配合饲料的添加量为种植基础的4%。

动词（verb的缩写）水温和水质

在养殖过程中，水温应控制在20 ~ 30，早春晚秋水深1m左右，夏季水深1.5m。如果水温高于35，应抽低温水降温。10月下旬，水温降至15时，即可开始垂钓。每隔5 ~ 7天，将旧池水抽干10 ~ 20厘米，再补充新水。