黄鳝养殖常用技术如何辨别黄鳝的性别？
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如何鉴别黄鳝的雌雄，是很多初涉黄鳝养殖的养殖户面临的难题。鉴别黄鳝雌雄的方法逐一介绍，供大家参考。
1.外貌：雌性头小不凸出，背部青褐色，无杂色斑点。有时可以看到三个平行的褐色色素斑点，她身体两侧的颜色从上到下逐渐变浅，褐色斑点细密均匀分布；腹部淡黄色或淡蓝色，腹肌细；
雄性的头比雌性的头大，略高。一般背部由三条等带的褐色斑点组成，身体两侧沿中线可见一条线状色素带，其余色素斑点均匀分布；腹部土黄色，个体橘黄色，腹部向上，膨胀不明显。
2.气质：雌鳗性情温和，不擅跳跃；雄鳗活泼好动，奋斗不止。
3.生长周期：黄鳝是性可逆的。在初始阶段，黄鳝幼体全部为雌性，产卵后变为雄性。体长24厘米时开始反转，雌雄同体。
4.繁殖季节的特征(可准确识别):雌鳗腹部呈半透明粉红色，腹内虫卵可见且肿胀，生殖孔红肿，略透明；雄鳗腹部有网状血丝，无突出感，生殖孔红肿略突出。
5.个体差异：全长小于24 cm的个体均为雌性；24 ~ 30厘米、30 ~ 36厘米和36 ~ 42厘米的个体中，男性分别占5.2%、41.3%和90.7%。体长超过50厘米的都是雄性。
6.年龄：养殖的黄鳝由于营养供应充足，品种不同，体长超常，所以要根据年龄来判断：一般雌性都在两岁以内，雄性都在三岁以上。
作者：徐勤，滨海县海洋与渔业局
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