大丽花的根可以吃吗？
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大丽花的根是可以食用的，块茎比较大，富含糖分和碳水化合物，具有一定的药用价值，主要表现在以下几个方面：
1.湿疹的治疗：将大丽花的根碾碎消毒后，涂于湿疹严重的部位，但用过的膏体不能重复使用。
2、活血化瘀：大丽花根中含有菊粉，可入药，有活血化瘀的功效，对治疗铁伤也有很好的效果，但要适量食用，不宜过量。
3、清热消肿：大丽花的根寒属于凉性作物。牙龈肿痛或上火时，可适当食用大丽花的根，有清热消肿的功效。
4、缓解头风：大丽花根可缓解头风，一般内服，取6 ~ 12克煮汤，常服。
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