最近几天，岭南正经历一段低温持续降雨的时期。

通过对对虾养殖技术的深入学习，将所学知识运用到对虾养殖过程中，可以有效提高对虾养殖产量。

养虾的冬棚水温也降低了。参见图1:

南美白对虾是变温动物，即水温有多高，虾的体温就有多高。当水温低于16度时，虾体内包括消化酶和几丁质在内的各种酶的活性以及激素的分泌都会受到明显的影响。虽然有时会看到虾在16度水温下仍能进食，但此时虾的消化酶已经分泌得很少或者活性很低，很多喂进去的东西可能会照常排出。因此，最好在水温较低的情况下控制物料，以免给池塘增加负担。所以冬季大棚低温期的管理要有针对性，提高繁育成功率！冬棚养虾管理要点如下

一、冬棚养殖管理的第一个关键点是：合理饲养。

喂食要合理，这个合理就是要学会控料。水温太低，控制材料，不能想当然。当水温降至20左右时，适当控制投喂量，避免为回温埋下水质恶化的伏笔，是一个关键点。

二、冬棚养殖管理的第二个重点是照顾好每一次换壳。

在养殖过程中，要积极呵护每一次换壳，以克服长期低温或突然变暖带来的负面影响。参见图2:

1.每次换壳前观察对虾的状态，根据对虾的状态决定是否需要使用脱壳剂辅助换壳。

2.换壳期间积极增氧控料，仔细观察换壳情况是否顺利，比如壳是头尾壳还是全身壳。如果是整壳，尽快每亩撒上盛味211，提高大虾体质，减少脱壳偷壳损失。参见图3:

3.在换壳敏感期，对消毒剂、农药等刺激性物品的使用要采取非常谨慎的态度。这些物品的不合理使用，显然会影响对虾的顺利换壳，甚至干扰对虾的正常换壳。

4.换壳期恰逢特殊的低水温和气候条件，或水温突然大幅度回升时，可人工撒壳，提高对虾及时分泌脱壳素的能力，再喷211可提高对虾的体质，使对虾相对顺利地完成换壳过程，减少损失。

三：冬棚养殖管理的第三个重点是：做好每一次增温的护理工作，这可能是冬棚养殖成功率的重点。

每次气温回暖，气候由阴转晴时，做好控制水质恶化的工作。冬棚养殖每次低温转高温，每次阴转阳，都是冬棚虾健康的关键点。冬季大棚养殖的很多事故，往往发生在气温转暖，气候由阴转晴的转折点。

每次气温回暖，气候由阴转晴，养殖池塘的水质会有什么变化？

1;低温期积累的有机物在复活的微生物作用下，呈现发酵量骤增，导致水质突然恶化，水体耗氧量明显增加，有害指标(主要是亚硝酸盐等)明显升高。)在水体中。

2.冬季棚的保温效果加大了棚内天气变化的影响。棚内温度变化明显高于气候变化，水温上升明显快于气候速度，导致已处于高温季节的对虾大量集中换壳

水温低于20度时，要大大控制投饵，避免底部大量有机物堆积。如果水温低于16度，视情况而定，或者物料大量减少，可以每天撒一袋/亩盛威211，不喂。16度，高池依然看到大食，但还是要合理控制用料，不要盲目投喂。

(2)加强平时巡逻工作：

每次巡塘都要仔细观察饲料台，一旦底部打滑，饲料台漏得厉害，要立即处理。处理方法可以是：每亩撒布1公斤沙丁胺醇，如果水有腥味，同时撒布1-2公斤/亩池塘生态。

低温下慎用微生物制剂：

因为水温低的时候，很多微生物处于休眠或孢子状态，对水的氮循环基本没有影响。如果低温水看到活菌一般的效果，就会拼命的虐。这些活菌可能会因为水温低而默默留在水中，但不会参与水体的氮循环。但是水温一旦升高，就会立刻活跃起来。如果平时水中微生物使用和积累过多，有害物质(亚硝酸盐等。)在水体中会急剧上升，底部耗氧量也会急剧上升等等。因此，适当控制冬棚养殖的微生物数量是慎重而理性的。

在这个冬季大棚季节，水分交换条件受气候限制，不必拼命喷洒微生物菌剂调水，每亩可喷洒500克蓝色荧光标兵，可达到长期维持水质稳定，控制水中弧菌的效果。参见图4:

4、合理换底：

冬季大棚养殖，平时可以对底部进行维护，充分使用具有一定分解能力的改底增氧剂，以改善底部，维持水体中的溶解氧浓度，不要做太多花哨的工作。参见图5

5.对藻类有明显有害影响的产品，如消毒剂、带絮凝作用的底质改性(如聚合氯化铝等。)，并增加底部负担，应慎用。不要因为水好看就经常用这种东西。参见图6

6.热身后，应逐渐增加喂食量。不要马上扔。等小虾有个适应的时间，慢慢来，别着急。每亩可撒盛威211和盛威111，提高对虾的体力和消化能力，帮助恢复。

7.在变暖到来之前，根据你池塘的底质和水质情况，决定是否需要提前铺一次地康，以尽可能降低底质的有机物含量，减少水质突变的物质基础，特别是控制底质的鼓泡现象。

8.温度上来了，冬天要适当加强。

棚的通风。
低温转高温、阴转晴时的管理
1、打开棚保持适当的通风，进行棚内外空气交流和适当减缓棚温升高速度（也要考虑到棚内保温）。见图7：
要是回温太快，棚温变化太大，也可以土豪的进行机械通风，见视频1：
2、水温回升初期不要加大投料太多，尽管对虾表现吃料加快了，但是加料要缓一缓的加。
3、一旦发现水有太浓的迹象，马上泼洒塘生态降低水体的藻营养素，同时撒底康抑制底部向水体提供营养。更为重要的是：撒底康同时也会大大的降低了底部的耗氧量。
4、如果对虾出现不规律的换壳，可以每亩泼洒壳能一瓶，在对虾顺利换壳后随便每亩撒胜维211一包，这个措施明显会减少偷死现象。
5、感到有必要的时候就撒底改增氧剂300克/亩，提高水体溶解氧。撒增氧剂土豪一点，这一点点增氧剂的费用浪费就拉倒，保证对虾的安全。
6、如果水温变化太大，对虾身体出现发白，可以每亩撒胜维211一包+葡萄糖1公斤，调整对虾体液的渗透压，帮助对虾应付水温变化太大的伤害。
冬棚养殖的营养强化工作
1、尽可能的选择新鲜的饲料和营养平衡的饲料。这句话说了尽管也白说，但是最好还是尽可能的选择新鲜的饲料和营养平衡的饲料。
2、适当的自己添加一点营养添加剂，尽可能让保虾有比较好的营养基础，这样子可能换壳顺利一点、肝好一点、大快一点、体质好一点、疾病少一点。
参考方法：每7斤饲料：强肝3号30克。把强肝3号拌好后再用一个鸡蛋包膜一下再投喂，尽可能少用高分子成膜剂作为包膜剂使用，方便是方便还是少用为佳。
3、水温太低了，低于12度的时候，对虾开始不活动甚至侧卧了，这时候每亩撒一包胜维211会明显、非常明显的提高对虾活力。这个产品十几年了，一直依然被视为抗寒佳品。