1.鱼放养

适时放养，合理精耕细作，对保证稻鱼双丰收非常重要。稻田饲养的罗非鱼，如果是当年繁殖的鱼，放养时间应该越早越好。一般移栽后7-10天即可放养，此时幼苗变绿生根。次年放养大规格越冬鱼不宜过早，移栽后20天左右放养。过早放养的鱼要吃苗。放养时将鱼放入鱼槽，让鱼通过鱼沟慢慢游向稻田觅食，以熟悉鱼沟和鱼槽。放养量，由于各地放养鱼种规格不同，水稻的种植技术和施肥的种类和数量不同，放养量也不同。一般每亩放养300 ~ 400尾4 ~ 6 cm的鱼。也可以以养罗非鱼为主，养少量的草鲢鱼。

2.日常管理

(1)保持一定水深

放养初期，由于鱼体较小，水要浅，6 ~ 7厘米深，之后随着鱼的不断生长，会逐渐加深到15厘米左右。在稻田养鱼的整个过程中，应始终保持不影响水稻生长、适合养鱼的水位。

(2)经常检查田埂，如有漏洞、塌陷，立即封堵修复。

做好防洪排涝防逃工作。随时观察天气情况。遇大雨或暴雨时，检查进出水口和挡鱼设备是否完好。如有堵塞或损坏，及时疏通修复，防止水淹和鱼类逃逸。

(三)做好消除敌人危害的工作

养鱼稻田中如发现水鸟、水蛇、黄鳝、田鼠等，应及时消灭。注水时防止野生鱼类进入进水口。鱼放养后，禁止鸭子下地。

(4)正确使用化肥和农药

养鱼稻田最好用化肥做底肥。如果作为追肥，要少量多次掌握。施药时应选择高效、低毒、残留期短、对鱼类毒性小的农药，喷洒前应适当加深田间水体，稀释农药落入水中的浓度。使用对鱼有毒的农药时，应先将田里的水排干，让鱼进入鱼槽。药性消失后，要倒水让鱼进场。尽可能在水稻叶片上喷洒农药，防止农药落入水中。

收集鱼

一般要在水稻收获前几天疏通鱼沟，然后慢慢放水，让鱼自动进入鱼槽，用网兜捞起鱼。最后，剩下在鱼沟或田里的鱼，可以沿着鱼沟去捡。晚稻田养殖的罗非鱼不宜过晚收获。一般要在稻田水温15 ~ 18的时候收鱼，否则会冻死，很难钓到。