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成品燕窝的正确吃法

简介:关于成品燕窝的正确吃法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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用秤称一下燕窝的重量。成年人每次吃3-5克燕窝为宜。不要承担太多。

2)将晒干的燕窝用纯净水浸泡4-8小时,置于自然通风处,观察燕窝膨胀程度。

3)待燕窝变软膨胀后,用小毒菌轻轻挑出漂浮的燕子毛

4)采摘羊毛后,用纯净水过滤清洗1 - 2次。

5)清洗后,根据质地仔细将燕窝撕成细条,并用手指将鸟头磨得尽可能细。

6)将处理好的燕窝倒入炖杯中,加入纯净水浸泡燕窝,水略高于1CM为佳。

7)盖上锅盖,放入蒸笼,加水小火煮2小时,表面有少量泡沫,稍微沸腾,有黏性和蛋清味为蒸的标准。

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