每年的七八月份，都是水生动物快速生长的季节，虽然艰难。南美白对虾总是喜欢高温，长时间的高温总是伴随着很高的成功率。但由于高温，饲料投喂量增加，残饵残粪增多，对虾快速生长，对水体造成了很大的负担，产生了一系列变化。换句话说，高温季节也是白便频发的季节。

我们应该更多地了解对虾养殖，以解决对虾养殖过程中的问题，提高对虾养殖产量。

一、什么是白大便？

白色、细长、类似粪便的粘性物质。有文章指出，白色粪便是肝胰腺脱落的微绒毛，然后聚集成蠕虫。表面看起来像是丛虫，其实不是丛虫。严重时会伴有肠壁和黏膜的脱落。

1.第一阶段：大便长而粘稠，解剖显示肝胰腺体积变化不大，但颜色变浅，显微镜下脂肪减少或突然增加数倍。

2.第二阶段：通过摄食平台可检测到缓慢摄食，出现少量空肠空胃，在池边和摄食平台上发现少量白色、线状粘稠物质。这时发现对虾的肝胰腺颜色由淡到白，开始萎缩。镜下腺管上皮脱落，脂肪明显减少，肠管由红变白，肠壁粘膜上皮脱落，肠壁细胞增生。

3.第三阶段：此时池塘下风处聚集大量白色粪便，虾空肠空胃增大，可见少量偷食。这时解剖发现肝胰腺由白色到透明，严重萎缩，腺管上皮脱落坏死，脂肪大量减少，肠壁很白或不明显，肠壁内细胞不断增生脱落。

上述白便表现均伴有肝胰腺疾病，但并非所有病因都是由肝脏引起的。

二、致病原因

1.中毒：

包括藻类(包括蓝藻、甲藻等。)毒素，沉淀物变质，长期水合指数超标。出现类似情况后，要提前预防白便，定期换底，使用硫酸氢钾或新六亚甲基四胺；定期补菌，用京博活菌王、EM系列、乳酸菌宝、酵素菌砖等。如果出现白色，也应该建议口服酪酸梭菌肝宝康，它可以直接促进消化吸收，而肝宝康有解毒和调理肝脏的作用。

2、肝胰腺病变：

在育苗或养殖过程中滥用抗生素或刺激性药物，且随着饲料用量的增加，必然会对肝胰腺造成很大负担，如不及时预防，会导致肝胰腺病变。肝胰腺病变也会导致白便，建议在调理肝脏的同时口服酪酸梭菌三黄散。酪酸梭菌、三黄散能间接补充肝胰腺分泌酶的不足，促进消化吸收，减轻肝脏负担，加速肝脏恢复。

3、饲料霉变：

很多农民往往忽略了这一点，其实这个因素也很关键。到了苗期，饲料开封后不能完全喂饱，保存不好。而且不建议在放苗后20天内使用口服药物。一个月后开始喂奶，排便的问题马上就出现了。这个时候养殖户说我一天一袋，新启封的，饲料不会发霉，但是这个时候的肠炎很可能就是发霉的饲料引起的。这种情况下，建议口服生大蒜加酪酸梭菌。酪酸梭菌能抑制肠道有害菌的生长，促进有益菌的繁殖，起到调节肠道的作用。

第三，简单说说这个案例

宁波宁海镇的张老板，在8亩池塘里集约化养殖南美白对虾，放苗不到两个月。第一代see

11日：白大便基本消失，13日，进食恢复正常。

案例总结：此方案在萧山前进、上虞李海、宁波等地效果较好，但也会有个别白便反弹的情况，但总体成功率还是不错的，因为白便原因复杂，不能一概而论。溢出后口服酪酸梭菌，水和肠道中的弧菌数量会明显减少，说明酪酸梭菌的效果确实不错。以上只是我个人的拙见，仅供交流。

此外，总结丁酸梭菌的功能：

1.能抑制肠道内的致病菌，促进肠道内双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长。

2.动物肠道内可产生b族维生素、维生素K、淀粉酶等物质，具有保健功能。

3.丁酸梭菌的代谢产物是肠道上皮细胞再生和修复的主要营养物质。

4.稳定性好的酪酸梭菌产生内生孢子，所以耐热耐酸。

5.有促进生长的作用，有一定的食物吸引力。