蛋糕中间有布丁层还能吃吗
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蛋糕中间的布丁是可以吃的。蛋糕中间的布丁层是可食用的，因为它也是一种专门为增加蛋糕风味而制作的食物三明治。
中间有一层布丁的蛋糕能吃吗
能
1、蛋清与蛋黄分离
2. 在蛋黄中加入20g砂糖，搅拌至糖融化。
3.加入牛奶，葵花籽油，搅拌至乳化。
4. 过筛蛋糕粉。
5. 搅拌至光滑
6. 在蛋清中加入几滴柠檬汁，加三次糖，用电动打蛋器把蛋打成一个直立的尖角。
7. 将三分之一的蛋清搅入蛋黄糊中。
8. 将混合物倒回剩余的蛋清中，搅拌成光滑的蛋糕面糊。
10. 将烤箱预热至150c，将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤50分钟。
11. 取出烤好的蛋糕，把它倒过来，让它完全冷却，然后取出模具。
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