罗非鱼具有杂食性、粗饲料、生长快、易养殖、成本低、病害少等特点，是我省重点养殖的优良品种。然而，这种鱼是热带和亚热带鱼类。每当强冷空气南下，水温降至10左右，就有结冰冻伤的危险。天气转凉，需要做好防寒工作，保护罗非鱼过冬。

1.选择一个好的鱼塘

最好在村庄附近、门口、城镇郊区、甘蔗林、竹林、树木旁边有池塘。这些鱼塘一般在西侧和北侧有房屋、树木等天然屏障阻挡寒潮袭击，水温变化不大，有利于越冬。鱼塘面积要2 ~ 3亩，迎风面小。鱼塘选定后，首先要对池塘进行清洗消毒，消灭一切病菌，为两种鱼安全过冬创造条件。

2、及时补水。

增加水深提高鱼塘水温是保护养殖鱼类过冬最基础的工作。据笔者多年调查，水深2.5米以上，有树木避风的地方，基本满足保温要求，需要尽快储存足够的池塘水，使水深达到2.5米以上。对于不便于排灌的水面，可以在鱼塘的西面和北面挖一个“鱼床”，使水深满足寒冷和冬季的要求。寒潮来袭，池塘里的鱼都集中在“鱼床”里御寒保暖。

3.盖好防风防寒棚

对于没有房屋和防风竹林的鱼塘，要搭建防风防寒棚。这两种棚都可以用稻草或者甘蔗叶做，每种都是3m 4m。然后用竹架固定在鱼塘的西、北侧，扎好，防止寒潮入侵。防风棚要斜盖在鱼塘西、北水面的草垫上，前端离水面约67cm，后端靠近塘边，棚下要扔一些稻草。

罗非鱼亲鱼的养殖池，在池旁用竹竿或细钢筋搭建半圆形棚，棚上覆盖薄膜，做防寒大棚。晴天要在上午10点到下午3点揭膜，达到通风透光的目的，保证亲鱼冬季安全。

4.挖排水沟

在越冬鱼塘周围挖一条深0.5米、宽0.7米的排水沟是非常重要的，因为寒潮不断南下时，往往会造成阴雨天气，雨水的温度低于池塘水的温度。挖好排水沟后，雨水可以排到池塘外，保持池塘水温稳定。