稻田养泥鳅，要实现水稻和泥鳅的双丰收，必须解决稻田施肥和用药问题。那么，有泥鳅的稻田，如何安全施肥呢？根据稻田专业泥鳅养殖户的实践，可以总结以下经验，供稻田专业泥鳅养殖户参考。

第一，施肥技术。

(1)有泥鳅的水田，应先施足基肥，或一次性配方施肥技术较好，可将追肥次数和数量减少到最低限度。

(2)追肥时，少量多次施入。追施尿素时，每亩最大用量不超过10公斤。复合肥、钙、镁、磷、钾肥等的最大用量。一次小于5公斤，碳酸氢铵一次最大用量小于3公斤。不允许使用氨水和石灰。施肥时，不要将肥料直接撒在泥鳅集中或投喂的地方，以保证泥鳅的安全。

(3)最好用农家肥作腐熟的人粪、尿，每亩可施5 ~ 8担。猪牛粪必须发酵分解后才能直接施用，每亩施用7担为佳。

(4)施肥时，尽量选择阴天或下午4点左右。施肥后要及时补充淡水。

第二，用药技术。

(1)使用药物防治稻田病虫害时，应选择效果好、毒性低、降解快、残留少的高效低毒农药。稻田常用杀虫杀泥鳅的农药主要有杀螟丹、冯道粉、优得乐、野枯灵、稻瘟灵、多菌灵、井冈霉素、双双等。在预防和治疗期间，必须按照规定的剂量和浓度使用药物。应禁用甲胺磷、甲胺磷、敌百虫、敌敌畏等剧毒有机农药。

(2)施药注意的方法：先将稻田分成3 ~ 4小块，喷2小块再隔天喷2小块。就这样轮番上阵，打农药，让泥鳅有了田；一个应该避开的地方。第二，喷的时候喷嘴一定要朝上，让药液尽可能喷到稻叶上，不允许洒出或扩散。

(3)阴天或晴天最好在下午4点施药。施药后，要经常观察和巡视田间。如果发现稻田中的泥鳅出现昏迷、呆滞，要立即补充淡水，或者及时将已经昏迷、呆滞的泥鳅抓起来放入流水中，待泥鳅恢复正常后再放入稻田中。

(4)及时驱捕敌人。泥鳅有很多敌人。如老鼠、黄鼠狼、蜈蚣、野猪、蛇等。随时会威胁稻田泥鳅的安全。因此，必须加强野外管理，及时捕捉和消灭敌人。