1、如何选择正确的采购方式？

据我们了解，一般农户采用的较好的采购渠道主要有以下几种：1。直接从熟悉的鳗鱼捕手那里购买。说明他们的意图，并要求捕鳗者在储存期间采取措施，尽可能防止发烧。2.从乡镇市场直接收购。由于乡镇对黄鳝收购的垄断，出现了一些压价停购的方式。为了避免与当地买家发生冲突，农民可以在早上去市场。买家刚收到鳗鱼的时候，直接买回来，马上运回养殖场，质量一般比较可靠。3.自我捕获和自我支持。很多养鳗人本身也是捕鳗人，因为从捕捞到运输放生都非常小心，所以存活率一般都很高。

2.购买的黄鳝在运输过程中需要注意哪些方面？

可以用农用车、拖拉机、摩托车等运输。要求准备相对宽松的容器，一般是铁皮箱、塑料桶或内衬塑料薄膜的竹篮。将购买的黄鳝装入集装箱，按照1公斤黄鳝和4公斤水的比例装运。运输前，应将水面泡沫捞出，以延长水的保质期。运输距离控制在4小时以内，路面尽量小。

3.如何设置观察池，如何观察？

观察池用于黄鳝的高密度暂养，便于观察和筛选的暂养池一般分为土池和无土池。有一个泥塘，就是池底铺上20厘米左右厚的软泥。池中不放水生植物或只稀疏地放少量水生植物，池深20厘米左右。如果阳光可以照射的话，用遮阳网或者水泥瓦或者竹篱笆挡住整个池子的大部分光线。如果采用无土池塘，水生植物的铺设面积要占整个池塘的90%，铺设要紧密，不能有缝隙，池塘水深在30厘米左右。使用温度计测量池水(池水底部)的温度和鳗鱼容器中的水温。如果相差小于2，可以直接倒鳝鱼。若水温差大于2，可将盛鳗容器放入鳗池水中，使热量转移至水温，再将鳗倒入池中。一般质量好的鳝鱼倒入池塘后，都会迅速游走躲在杂草下或钻进泥里，很少会留在没有杂草的水里。下落密度一般为每平方米2-5公斤。如果条件允许，养鳗池应尽可能保持流动。鳗鱼入池的第二天早上，每立方米水用1克“怡宝3号”和5克“怡宝4号”，泼水，同时关微流水。注意喷完药后的观察。如果发现黄鳝大量出洞或在池中快速游动，应立即向池中加水稀释药液。这种情况一般是池中水量计算不准、投药时水量过少、投药不均匀、药物称量不准、浓度过大或当时水温过高等原因造成的。一般倒完药后3小时左右“微流水”就能恢复。一般连续喷三天。第四天早上每立方米水喷1毫升“怡宝1号”，第五天喷0.5毫升“怡宝2号”，喷完三小时恢复“微流水”。从第四天晚上开始，用蚯蚓、蚌肉或占其体重1%的配合饲料(用蚯蚓加工、浓缩饲料、鱼饲料)喂养鳗鱼。投饵点一般设在进水口附近，投饵后向池中加水，吸引鳝鱼进食。如果能在两小时内吃完，第二天可以增加食量。反之，应减少进给量，增加进给台。未饲喂过黄鳝精料的养殖户，在黄鳝正常进食(摄食量大于2%)3天后，应及时在饲料中添加“黄鳝5号”。具体用量见说明书。高温季节，暂养黄鳝的发病和死亡一般发生在入池后的7-10天内。所以我们把这几天称为“暂养黄鳝的危险期”，一般养15天比较安全。所以我们一般在观察池观察15天。在此期间，任何人发现黄鳝白天不进洞，头部不动，在水草表面爬行，在池中打滚，肚皮朝上，都应逐一捡拾，及时投放市场，以免造成不必要的损失。如发现死鳝，应及时捡拾处理，并在池塘各处撒“鳝宝2号”。

4.用什么方法捕捉黄鳝暂养？

最好查明用于临时饲养的鳗鱼的来源。目前暂养效果较好的鳗鱼来源有笼捕、徒手捕、电捕和捕捞。用药物抓来的鳗鱼，千万不要用于临时饲养，否则会有“全军覆没”的危险。药钓的黄鳝一般比较弱，可以一下子钓到。如果发现这种鳗鱼，一定不要购买养殖。