清炖大虾正宗做法
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主要食材供2人食用
豆腐1块
白菜适量
虾6个人电脑
辅助材料
葱姜5克蒜5克盐4克味精2克色拉油少许香油
步骤1
豆腐用清水洗净，切成小块
步骤2
在锅里放一小勺盐，把水烧开。然后把豆腐放进锅里煮五分钟。煮熟后，将豆腐捞出以控制水分。
步骤3
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步骤4
白菜洗净，切成菱形块
步骤5
锅里放少许油，油烧热后，加入葱姜蒜，让香味迸发出来。然后加入虾，翻炒至虾变红
步骤6
加入白菜翻炒至叶子萎蔫，然后放入足够的水，将水放入豆腐中
步骤7
盖上锅盖，煮十分钟左右。最后加入盐、味精、香油调味
正宗炖虾
将对虾取出，挖出内脏，洗净，控制干燥。我要在这里用盐、胡椒粉和葱末腌一下。
2. 将对虾放入蒸笼中蒸一会儿，然后加入酒继续蒸。
3.把对虾整齐地放在一个有柠檬的盘子里。用欧芹和萝卜花装饰。
4. 最后加入糖醋酱。
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