武威臊子汤的做法
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生产步骤：
1. 先准备葱。
2. 然后把土豆和胡萝卜切成小方块。
3.将洗净的豆腐切成小方块。
4、锅中放入少量油，将香葱炸开，再加入盐炒香。
5. 把土豆丁和胡萝卜丁沥干，放入锅中。
6、翻炒一会儿，加入适量的水。
7. 锅里的水开后，加入豆腐丁。
8. 加入适量香油，待水再次沸腾。
9. 然后上桌，撒上香菜。
武味臊子汤
主要食材面条500g黄花干1小把木耳干1小把长豆100g红萝卜半个豆腐100g肉臊子2汤匙鸡蛋1韭菜1小把辅料适量油适量盐适量姜适量胡椒粉适量岐山香醋13香第1步。准备配菜：木耳和黄花提前浸泡，洗净。
2、长豆切成小方块，胡萝卜插细，再切成小段。
3.豆腐切成小块，黄花切成小块，木耳切成丝。
4、涂抹煎蛋5。切成菱形片-用于这道菜。把韭菜切成小块——为了这道菜。在锅里放一点油。8. 先放黄豆和萝卜，翻炒，然后加入黄花、木耳和豆腐。
9、加入生抽，翻炒均匀即可出锅，装盘备用。
10. 锅里再倒一点油，加4汤匙盐。
11. 油热后，沿锅边倒入200ML岐山香醋。煮沸。倒半壶开水。放上炒好的配菜。放十三香和十七椒。把肉臊子放18。放2汤匙油，麻辣籽19。把汤煮开，关火。放入煮熟的蔬菜：鸡蛋片和韭菜末-----臊子汤就做好了。
21. 在另一锅中煮半锅沸水，加入面条，煮至70%熟透。
22 .每碗只有捞碗底一点面，23 .倒进臊子汤里就可以美餐一顿了。
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