家常鲈鱼怎么做好吃
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美味的红烧鲈鱼，如果你还想吃的话
介绍
鲈鱼肉质白嫩，清香，无腥味，肉质呈蒜瓣状，最适合蒸、红烧或炖汤。民间处方有用海鲈鱼与葱、姜煎制，治疗小儿消化不良将其磨碎或熬制鳃汤，可用于治疗小儿百日咳。
食品材料
主要材料
低音
500g
辅助材料
适量食用油
蚝油
生抽
盐含量
适量的糖
香葱适量
温和的姜
大蒜适量
一步
2. 切洋葱、姜、蒜。
0
4、煎锅下油，下海鲈鱼微煎。
5. 煮熟后翻面。
6. 把炸鱼拉到锅边，锅底的油会把韭菜、姜和大蒜炸开。
7、倒入调好的汁液，煮至鱼煮熟出锅。
提示
煎鱼时要小心翻动，以免鱼皮破裂。
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